Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου, 2022
27.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:eufic

Ελαιόλαδο: Οι ενστάσεις για τις μελέτες που το υποδεικνύουν ως τρόφιμο μακροζωίας

Δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι το ελαιόλαδο είναι προτιμότερο από άλλα φυτικά έλαια

Αυξημένη η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην εστίαση μετά την πανδημία

Οι βαθμολογίες 1220 καταναλωτών από έξι χώρες, έδειξαν αύξηση της εμπιστοσύνης στους κλάδους της εστίασης και του εφοδιασμού τροφίμων.

“Αγαπημένο μου ημερολόγιο…” σπατάλης Τροφίμων

H σπατάλη τροφίμων παράγει περίπου το 8-10% των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Ζάχαρη: Γλυκός φίλος ή άσπονδος εχθρός;

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη ζάχαρη. Ενδεδειγμένη ημερήσια πρόσληψη. Της Ελένης Καράγιωργα-Βούγα*

Ποια είναι η βιταμίνη που βοηθά στη σύλληψη και «πολεμά» την υπογονιμότητα

Η βασική βιταμίνη σε περιόδους ταχείας ανάπtυξης, όπως η εγκυμοσύνη και η βρεφική ηλικία.

Επεξεργασμένα τρόφιμα: ταιριάζουν σε μία υγιεινή διατροφή;

Λόγοι, τρόποι και συνέπειες της επεξεργασίας των τροφίμων.

Μεσογειακή διατροφή: ένας ανεκμετάλλευτος διατροφικός θησαυρός.

Επιστημονική τεκμηρίωση. Ποια τρόφιμα περιλαμβάνει.

Παιδί: Υπερκινητικότητα και χρώματα τροφίμων.

Πόσο ένοχα είναι τα μπλε παγωτά και οι κόκκινες τούρτες;

Ροή Ενημέρωσης