ΑρχικήΝέαΠανεπιστημιακός διάλογος για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της διατροφικής ασφάλειας σε παγκόσμιο...

Πανεπιστημιακός διάλογος για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της διατροφικής ασφάλειας σε παγκόσμιο επίπεδο

2 λεπτά ανάγνωσης

Αντιμέτωπο με αυξανόμενη πίεση από την κλιματική αλλαγή, τις εστίες γεωπολιτικής έντασης, αλλά και τις εμπορικές εντάσεις, το παγκόσμιο διατροφικό σύστημα

Ειδικοί στην αγροτική οικονομία συγκεντρώθηκαν στις 15 Ιουνίου στο Αγροτικό Πανεπιστήμιο της Κίνας (CAU) συζητώντας στρατηγικές για την ενίσχυση της διατροφικής ασφάλειας σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά και για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης των συστημάτων παραγωγής αγροτικών διατροφικών προϊόντων.

- Advertisement -

Περισσότεροι από 100 συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε συζητήσεις με θέμα: “Οικοδομώντας την Ανθεκτικότητα των Αγρο-Διατροφικών Συστημάτων” στο πλαίσιο της επικείμενης παγκόσμιας διάσκεψης, World Agrifood Innovation Conference (WAFI), που προγραμματίζεται να πραγματοποιηθεί στο Πεκίνο στις 12-15 Οκτωβρίου.

Ο Φαν Σενγκέν, κοσμήτορας της Ακαδημίας των Παγκόσμιων Οικονομικών της Διατροφής και της Πολιτικής (GFEP) στο παραπάνω αναφερόμενο πανεπιστήμιο, δήλωσε ότι το παγκόσμιο διατροφικό σύστημα βρίσκεται αντιμέτωπο με αυξανόμενη πίεση από την κλιματική αλλαγή, τις εστίες γεωπολιτικής έντασης, αλλά και τις εμπορικές εντάσεις. Οι προκλήσεις αυτές επαναπροσδιορίζουν το περιβάλλον της παγκόσμιας διατροφικής ασφάλειας, πρόσθεσε ο ίδιος.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται