ΑρχικήΕπιστήμηΕρευνητές δημιούργησαν πατάτες που εξαρτώνται λιγότερο από αζωτούχα λιπάσματα

Ερευνητές δημιούργησαν πατάτες που εξαρτώνται λιγότερο από αζωτούχα λιπάσματα

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο αποκλεισμός συγκεκριμένης πρωτεΐνης βελτίωσε την απόδοση στις καλλιέργειες πατάτας σε περιβάλλοντα χαμηλού αζώτου.

Επειδή τα αζωτούχα λιπάσματα συμβάλλουν στις παγκόσμιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, οι επιστήμονες αναζητούν τρόπους τροποποίησης των γεωργικών φυτών ώστε να βασίζονται σε λιγότερο άζωτο. Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο New Phytologist , οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η παρεμπόδιση μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης μπορεί να επιτύχει αυτόν τον στόχο στις πατάτες.

- Advertisement -

Η πρωτεΐνη, που ονομάζεται Solanum tuberosum CYCLING DOF FACTOR 1 (StCDF1), συνδέεται με το DNA και παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση της κονδυλοποίησης στις πατάτες. Σε αυτήν την τελευταία έρευνα, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το StCDF1 ρυθμίζει την γονιδιακή έκφραση που σχετίζεται με το άζωτο. Ο αποκλεισμός του StCDF1 βελτίωσε την απόδοση των φυτών σε περιβάλλοντα χαμηλού αζώτου.

«Η φυσική παραλλαγή στη δέσμευση του StCDF1 με το γονίδιο NITRATE REDUCTASE της πατάτας αναδύεται ως μια πολλά υποσχόμενη στρατηγική για τη μείωση των αναγκών της πατάτας σε αζωτούχα λιπάσματα, καθώς αυτό το γονίδιο κωδικοποιεί ένα περιοριστικό βήμα για τη μείωση των νιτρικών και αργότερα την αφομοίωση», δήλωσε η συν-ανταποκρίτρια συγγραφέας Salomé Prat, Research. Καθηγητής, του Κέντρου Έρευνας στη Γεωργική Γονιδιωματική, στην Ισπανία.

- Advertisement -

URL κατά τη δημοσίευση: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/nph.20186

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.