Η αεροπορική εταιρεία Invivo Air πραγματοποίησε την πρώτη πτήση στον κόσμο αφιερωμένη στον οινικό τουρισμό.
Τι διαφορά έχει να πίνει κανείς ένα καλό κρασί δίπλα στο εστιατόριο ή στο σπίτι από το να το γεύεται σε ύψος 18.000 πόδια (5.500 μέτρα), ανάμεσα στα σύννεφα;
Την απάντηση μπορούν να τη δώσουν οι 30 επιβάτες της πρώτης πτήσης της εταιρείας Invivo Air, της πρώτης στον κόσμο που είναι αφοσιωμένη στον οινικό τουρισμό. Η εταιρεία συστάθηκε από τον νεοζηλανδέζικο όμιλο παραγωγής κρασιού Invino και πριν μια εβδομάδα έκανε την πρώτη πτήση από το Οκλαντ, που είναι η μεγαλύτερη πόλη της Νέας Ζηλανδίας, στο Βόρειο Νησί της, στο Κουίνσταοιυν, στο Νότιο Νησί της χώρας.
Στη διάρκεια της πτήσης οι επιβάτες δοκίμασαν περισσότερα από 16 κρασιά μέσα στο αεροσκάφος Saab 340 που ήταν διακοσμημένο με αισθητική αμπελώνα και απόλαυσαν συνοδεύονταν από μεζέδες της τοπικής κουζίνας (φρέσκα στρείδια, αρνάκι, σολομός νήσου Stewart).
Το «Cloud Wine», όπως ονομάστηκε το ταξίδι από το Οκλαντ στο Κουίνσταουν, δεν εξαντλείται στην οινογευσία εν πτήσει. Το πακέτο περιλαμβάνει ξενάγηση στους αμπελώνες της Invino, δείπνο οινογευσίας και διανυκτέρευση στο πεντάστερο Hilton Queenstown Resort & Spa.
Φτάνοντας στο Κουίνσταουν, οι 30 οινικοί τουρίστες επισκέφθηκαν το Legend’s Terrace, έναν από τους παλαιότερους αμπελώνες της εταιρείας Invivo στο Central Otago. Το δείπνο πέντε πιάτων της τοπικής κουζίνας παρατέθηκε στο διάσημο Botswana Butchery, πάντα με τη συνοδεία κρασιών και αποσταγμάτων της Invivo. Τα δωμάτια στα οποία διανυκτέρευσαν είχαν θέα τη λίμνη Wakatipu.
Η Invino Air φιλοδοξεί μελλοντικά να σχεδιάσει και διεθνείς πτήσεις οινογευσίας από και προς Νέα Ζηλανδία και πληροφορίες για όσους αντέχουν τις τιμές της διατίθενται στην ιστοσελίδα της Invivoair.com.
Ακολουθήστε το Cibum 
