ΑρχικήΝέαΠοιο σουπερμάρκετ βάζει τους πελάτες να συγκομίζουν μόνοι τους τα λαχανικά;

Ποιο σουπερμάρκετ βάζει τους πελάτες να συγκομίζουν μόνοι τους τα λαχανικά;

2 λεπτά ανάγνωσης

Με το πιλοτικό πρότζεκτ «A Minha Horta» δίνεται η ευκαιρία στους πελάτες να μαζέψουν τα δικά τους φυλλώδη λαχανικά προτού τα αγοράσουν.

Tην ευκαιρία στους πελάτες να συγκομίσουν τα δικά τους μαρούλια, βότανα και χορταρικά δίνει η πορτογαλική αλυσίδα λιανικής Continente.

- Advertisement -

Η Continente εφαρμόζει αυτή την περίοδο πιλοτικά το πρότζεκτ «A Minha Horta» (Ο κήπος μου) σε 3 καταστήματά της στην Πορτογαλία, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους πελάτες να μαζέψουν τα δικά τους φυλλώδη λαχανικά προτού τα αγοράσουν.

Για τα μαρούλια και τα βότανα δεν χρησιμοποιείται χώμα, αλλά υδροπονική καλλιέργεια, που βασίζεται σε ένα διάλυμα νερού εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά και διατηρεί τη φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά και αποτελεί μια πιο βιώσιμη πρακτική από την παραδοσιακή γεωργία. Αυτό συμβαίνει, γιατί χρησιμοποιεί λιγότερο νερό, δεν περιλαμβάνει ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα και προσαρμόζεται σε ακραίες συνθήκες, σύμφωνα με δηλώσεις της εταιρείας στο ES Magazine.

- Advertisement -

Οι διαθέσιμες ποικιλίες μαρουλιού από τις οποίες μπορεί να διαλέξει ο πελάτης είναι Frisadas Verdes, Roxas και Lisas, και μεταξύ των μυρωδικών, το σχοινόπρασο, ο βασιλικός, ο κόλιανδρος, ο μαϊντανός, η μέντα και το θυμάρι διατίθενται προς 0,99 € το καθένα.

Η Continente συνεργάστηκε με δύο μέλη της Λέσχης Παραγωγών Contiente για την υλοποίηση αυτού του έργου, με απώτερο σκοπό να προωθήσουν την ποιότητα των ντόπιων, πορτογαλικών προϊόντων.

- Advertisement -

Όσο για τους πελάτες, είδαν με θετικό τρόπο την κίνηση, η οποία έχει φτάσει να αντιπροσωπεύει πλέον το 22% των πωλήσεων μαρουλιού στα τρία καταστήματα.

Η Continente είναι μια αλυσίδα λιανικής που ανήκει στην Sonae Distribuição, τον μεγαλύτερο λιανοπωλητή στην Πορτογαλία και έχει παρουσία σε όλη την ηπειρωτική Πορτογαλία, καθώς και στη Μαδέρα και στις Αζόρες.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης