ΑρχικήΝέαΠοιο σουπερμάρκετ βάζει τους πελάτες να συγκομίζουν μόνοι τους τα λαχανικά;

Ποιο σουπερμάρκετ βάζει τους πελάτες να συγκομίζουν μόνοι τους τα λαχανικά;

2 λεπτά ανάγνωσης

Με το πιλοτικό πρότζεκτ «A Minha Horta» δίνεται η ευκαιρία στους πελάτες να μαζέψουν τα δικά τους φυλλώδη λαχανικά προτού τα αγοράσουν.

Tην ευκαιρία στους πελάτες να συγκομίσουν τα δικά τους μαρούλια, βότανα και χορταρικά δίνει η πορτογαλική αλυσίδα λιανικής Continente.

- Advertisement -

Η Continente εφαρμόζει αυτή την περίοδο πιλοτικά το πρότζεκτ «A Minha Horta» (Ο κήπος μου) σε 3 καταστήματά της στην Πορτογαλία, δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους πελάτες να μαζέψουν τα δικά τους φυλλώδη λαχανικά προτού τα αγοράσουν.

Για τα μαρούλια και τα βότανα δεν χρησιμοποιείται χώμα, αλλά υδροπονική καλλιέργεια, που βασίζεται σε ένα διάλυμα νερού εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά και διατηρεί τη φρεσκάδα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αλλά και αποτελεί μια πιο βιώσιμη πρακτική από την παραδοσιακή γεωργία. Αυτό συμβαίνει, γιατί χρησιμοποιεί λιγότερο νερό, δεν περιλαμβάνει ζιζανιοκτόνα ή φυτοφάρμακα και προσαρμόζεται σε ακραίες συνθήκες, σύμφωνα με δηλώσεις της εταιρείας στο ES Magazine.

- Advertisement -

Οι διαθέσιμες ποικιλίες μαρουλιού από τις οποίες μπορεί να διαλέξει ο πελάτης είναι Frisadas Verdes, Roxas και Lisas, και μεταξύ των μυρωδικών, το σχοινόπρασο, ο βασιλικός, ο κόλιανδρος, ο μαϊντανός, η μέντα και το θυμάρι διατίθενται προς 0,99 € το καθένα.

Η Continente συνεργάστηκε με δύο μέλη της Λέσχης Παραγωγών Contiente για την υλοποίηση αυτού του έργου, με απώτερο σκοπό να προωθήσουν την ποιότητα των ντόπιων, πορτογαλικών προϊόντων.

- Advertisement -

Όσο για τους πελάτες, είδαν με θετικό τρόπο την κίνηση, η οποία έχει φτάσει να αντιπροσωπεύει πλέον το 22% των πωλήσεων μαρουλιού στα τρία καταστήματα.

Η Continente είναι μια αλυσίδα λιανικής που ανήκει στην Sonae Distribuição, τον μεγαλύτερο λιανοπωλητή στην Πορτογαλία και έχει παρουσία σε όλη την ηπειρωτική Πορτογαλία, καθώς και στη Μαδέρα και στις Αζόρες.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.