ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο 2.500€ σε σουπερμάρκετ CASH AND CARRY 

Πρόστιμο 2.500€ σε σουπερμάρκετ CASH AND CARRY 

2 λεπτά ανάγνωσης

Απαίτηση υψηλότερου τιμήματος από την αναγραφόμενη τιμή και υπόλειμμα κιμά σε μηχανή κοπής.

Με απόφαση της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφέρειας Αττικής, επιβλήθηκε συνολικό διοικητικό πρόστιμο 2.500€ στην εταιρεία «ΙΛΙΟΝ CASH AND CARRY ΑΦΟΙ ΔΗΜΟΘΕΟΔΩΡΟΙ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ Α.Ε.».

- Advertisement -

Κατά την διενέργεια ελέγχου της Υπηρεσίας στις 6/3/2024 στο υποκατάστημα της εταιρείας επί της οδού Αρτέμιδος και Ποσειδώνος 1, στο Ν. Ηράκλειο διαπιστώθηκε απαίτηση ή είσπραξη υψηλότερου τιμήματος από αυτό που προκύπτει από την πληροφορία που παρέχεται στον καταναλωτή για  δύο κωδικούς προϊόντων κατά παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ. Για την παράβαση  απαίτησης υψηλότερης τιμής το πρόστιμο είναι 1.000 € ανά κωδικό.

Επίσης υπήρχε υπόλειμμα κιμά στη μηχανή κοπής κρέατος το οποίο συνιστά παράβαση των Κανόνων ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. Να σημειωθεί ότι εάν ένα ευπαθές τρόφιμο (όπως ο κιμάς) παραμένει εκτός ψυγείου σε θερμοκρασία δωματίου για πολύ ώρα, μπορεί να μην είναι πλέον ασφαλής. Παρόλο που μπορεί να φαίνεται και να μυρίζει κανονικά η σύσταση ων επιστημόνων τροφίμων είναι να το πετάξετε και εννοείται πως δεν πρέπει να δοκιμάζετε ποτέ ένα φαγητό για να δείτε αν έχει χαλάσει. Εάν ωμό κρέας παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου τα παθογόνα βακτήρια μπορούν να αναπτυχθούν γρήγορα και να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Μόνο ένα βακτήριο (στις επικίνδυνες ζώνες θερμοκρασίας 4ο – 60ο C) μπορεί να πολλαπλασιαστεί σε 2.097.152 βακτήρια σε λίγες ώρες!

- Advertisement -

Υπενθυμίζεται ότι στο ίδιο σουπερμάρκετ είχε επιβληθεί πρόστιμο και το 2022 διαπιστώθηκε η διατήρηση και έκθεση προς πώληση έτοιμου μη προσυσκευασμένου κιμά, κομμένο εκ των προτέρων.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.