Πρόστιμο σε φούρνο στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης

 Έλεγχος της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας σε αρτοζαχαροπλαστείο στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης.

Η διεύθυνση Ανάπτυξης της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης ανακοίνωσε σήμερα την επιβολή προστίμου σε αρτοζαχαροπλαστείο στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης για παράβαση των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ σχετικά με την ένδειξη “κατεψυγμένο”. Πιο συγκεκριμένα σε έλεγχο που έγινε στις 30 Μαΐου οι ελεγκτές διαπίστωσαν τη μη αναγραφή της ένδειξης κατεψυγμένο για το είδος «ΤΟΥΡΤΑ AMARENA», η οποία βρέθηκε να διατίθεται προς πώληση στους καταναλωτές από τον καταψύκτη του καταστήματος σε θερμοκρασία (-20^ο C Βαθμούς Κελσίου). 

• Δείτε επίσης: Lidl De: Ανάκληση δημοφιλούς γεύματος λόγω κινδύνου για τους καταναλωτές

Ωστόσο αυτό που οι επιθεωρητές έκριναν ως παράβαση είναι μία τακτική των ζαχαροπλαστείων που καταψύχουν τις τούρτες λίγο πριν ολοκληρωθούν, και στη συνέχεια τις αποψύχουν, τις ολοκληρώνουν και τις προωθούν για πώληση, μία διαδικασία που επιτρέπεται και από τον ΕΦΕΤ, αρκεί η τούρτα να μην έχει ολοκληρωθεί.

• Δείτε επίσης: Το Ελληνικό μέλι δέχεται “κατά μέτωπο επίθεση”

Ακολουθεί η περίληψη επιβολής προστίμου όπως δημοσιεύτηκε στον επίσημο ιστότοπο της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης.