ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο στον Σκλαβενίτη από την Περιφέρεια Αττικής

Πρόστιμο στον Σκλαβενίτη από την Περιφέρεια Αττικής

2 λεπτά ανάγνωσης

«Επίσκεψη» των επιθεωρητών σε κατάστημα της αλυσίδας στο Μοσχάτο Αττικής.

Ελεγκτές της περιφέρειας Αττικής διενήργησαν αγορανομικό έλεγχο σε κατάστημα της μεγαλύτερης ελληνικής αλυσίδας σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη, στην οδό Μακρυγιάννη στο Μοσχάτο.

- Advertisement -

Οι επιθεωρητές βρήκαν ότι  στην κρεατομηχανή  που κόβει κιμά μοσχαρίσιο,  υπήρχε υπόλειμμα νωπού κιμά του είδους «λάπα νεαρού μόσχου Ολλανδίας, νωπό»  προηγούμενης κοπής  358γρ, κατά  παράβαση των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ. Στην επιχείρηση επιβλήθηκε πρόστιμο 500 ευρώ.

Ανάλογη περίπτωση και στην  ίδια αλυσίδα, σε κατάστημα  στην Καλλιθέα, είχε σημειωθεί και τον περασμένο Ιούλιο, όπου όμως επιβλήθηκε πρόστιμο 2.000€, καθώς η παράβαση δεν αφορούσε μία, αλλά δύο μηχανές κοπής κρέατος ενώ σε προϊόν υπήρχε επικολλημένο στίκερ για έκπτωση -1€ ενώ η τιμή του προϊόντος δεν υπήρχε σε πινακίδα ή ετικέτα.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τους κανόνες διακίνησης Προϊόντων, πριν από την κοπή κρέατος σε κιμά, ο κρεοπώλης υποχρεούται να καθαρίσει τελείως τη μηχανή από υπολείμματα προηγούμενης κοπής, εφόσον ο καταναλωτής το ζητήσει. Σε κάθε άλλη περίπτωση το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται 16.200 συσκευασίες φυστικοβούτυρου – Επιβίωση σαλμονέλας και μεγάλες επιδημίες – Του Ν. Γδοντέλη

Γιατί η Salmonella αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο στα βούτυρα ξηρών καρπών και πώς μπορεί να επιβιώσει για περισσότερο από έναν χρόνο.

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.