Μείωση που άγγιξε σχεδόν το 30% στην κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών από εφήβους σε εβδομαδιαία βάση έφερε ο φόρος που είχε επιβληθεί τον Ιανουάριο του 2017 στη Φιλαδέλφεια των Ηνωμένων Πολιτειών, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε το Νοσοκομείο Παίδων της πολιτείας.
Μάλιστα, οι ερευνητές ελπίζουν πως τα ευρήματα θα φανούν χρήσιμα για την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας, η οποία έχει αυξητική τάση και μέρος της οφείλεται στα πρόσθετα σάκχαρα που κρύβονται στα εν λόγω αναψυκτικά.
Αναλυτικότερα, ο εβδομαδιαίος αριθμός αναψυκτικών μειώθηκε από 5,4 πριν από τον φόρο σε 3,9 την εβδομάδα μετά τον φόρο με τη μεγαλύτερη πτώση να παρατηρείται στους λευκούς μαθητές από 3,6 ποτά σε 2,8 την εβδομάδα, δηλαδή μείωση 38%. Οι παχύσαρκοι μαθητές ήπιαν, επίσης, 32% λιγότερα ανθρακούχα ποτά, μειώνοντάς τα από 5,5 σε 3,7 την εβδομάδα.
Το Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια, ήταν η πρώτη αμερικανική πόλη που φορολόγησε τα ζαχαρούχα ποτά το Μάρτιο του 2015 με αποτέλεσμα ένα χρόνο μετά οι πωλήσεις τους να σημειώνουν πτώση 9,6%, ενώ οι πωλήσεις τους στις γύρω περιοχές αυξήθηκαν κατά 6,9%.
Την ίδια στιγμή αύξηση 15,6% παρατηρήθηκε στις πωλήσεις νερού, ενώ ανοδική πορεία ακολούθησαν και άλλα ποτά που δε φορολογούνταν, όπως το τσάι χωρίς ζάχαρη, το γάλα κι οι χυμοί φρούτων.
Έτσι, σειρά πήραν και αρκετές πολιτείες των ΗΠΑ που θέσπισαν αντίστοιχο φόρο με τους ερευνητές να θέλουν να εξετάσουν κατά πόσο αυτός μείωσε την κατανάλωση των συγκεκριμένων ποτών μεταξύ των μαθητών Λυκείου δεδομένου ότι των αυξημένων ποσοστών παιδικής παχυσαρκίας.
Το 2018 το 19,3% των παιδιών στις ΗΠΑ μεταξύ 2 και 19 ετών ήταν παχύσαρκα, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), ποσοστό κατά 14% πιο υψηλό, συγκριτικά με την αντίστοιχη τιμή για το 2019 που ήταν 16,9%.
Με άλλα λόγια, προκύπτει σημαντική μείωση ως αποτέλεσμα του φόρου που επιβλήθηκε, όπως αποδεικνύεται μέσω της μελέτης, η οποία κρίνεται η πιο σημαντική μέχρι σήμερα για το εν λόγω θέμα.
Πηγή: dailymail
Ακολουθήστε το Cibum 
