ΑρχικήΝέαΣε υψηλό έξι ετών οι τιμές στα τρόφιμα.

Σε υψηλό έξι ετών οι τιμές στα τρόφιμα.

cibum team

Οι τιμές των τροφίμων έφτασαν παγκοσμίως σε υψηλό έξι ετών τον Φεβρουάριο, ως αποτέλεσμα των προβλημάτων που δημιουργεί η πανδημία στην εφοδιαστική αλυσίδα αλλά και λόγω διαταραχών που προκαλεί η κλιματική αλλαγή.

Ακόμα -ευτυχώς- η κατάσταση δεν έχει φτάσει στα επίπεδα της περιόδου 2007-2008, όταν οι απότομες αυξήσεις των τιμών των τροφίμων προκάλεσαν αναταραχές σε πολλά μέρη του κόσμου, ωστόσο τα στοιχεία δεν είναι ευχάριστα.

- Advertisement -

Ο πληθωρισμός στις τιμές των τροφίμων και, σε πιο ακραίες περιπτώσεις, ο κίνδυνος λιμού θα αυξήσει τις πιθανότητες της οικονομικής κατάρρευσης και της ανεργίας που έχει «καλλιεργήσει» ο κορωνοϊός.

Καμπανάκι από τον ΟΗΕ από τον περασμένο Μαϊο

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό