ΑρχικήΝέα«Τεχνολογίες και καινοτομίες στην παραγωγή Τροφίμων» - Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ...

«Τεχνολογίες και καινοτομίες στην παραγωγή Τροφίμων» – Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στην FoodTech 2021- Βίντεο

1 λεπτά ανάγνωσης

Η ΠΕΤΕΤ κατάφερε και φέτος να έχει μια αξιόλογη παρουσία στην FoodTech και την ΑΡΤΟΖΑ, υλοποιώντας ένα πλούσιο πρόγραμμα σεμιναρίων και επιστημονικών ημερίδων.

Μία από τις πολύ ενδιαφέρουσες δράσεις της Ένωσης, ήταν η Επιστημονική Ημερίδα με θεματικές ομάδες “Τεχνολογίες και καινοτομίες στην  παραγωγή Τροφίμων ”.

- Advertisement -

Οι συζητήσεις αυτές συγκέντρωσαν το ενδιαφέρον των παρευρισκομένων επισκεπτών αλλά και του ειδικού τύπου, και απέσπασαν ιδιαίτερα θετικές κριτικές ως προς την οργάνωση, την αρτιότητά τους, το υψηλό επίπεδο της γνώσης που προσέφεραν και φυσικά το κύρος των συμμετεχόντων ομιλητών.

Για όσους δεν κατάφεραν να είναι παρόντες, ακολουθούν τα σχετικά βίντεο ανά θεματική ομάδα, όπως αναρτήθηκαν στην επίσημη σελίδα της έκθεσης.

- Advertisement -

1 – Κρέας-Κρεατοσκευάσματα

2.Ελαιόλαδο-Ελιές

- Advertisement -

3.Γαλακτοκομικά

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.