Η εταιρεία καταγράφει μείωση 34% στις συνολικές εκπομπές και αναπροσαρμόζει τη στρατηγική της γύρω από την ανθεκτικότητα της παγκόσμιας εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων
Νέα δεδομένα για τη στρατηγική μείωσης εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου παρουσιάζει διεθνής εταιρεία συσκευασίας τροφίμων, καταγράφοντας μείωση 34% στις εκπομπές GHG σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας από το 2019 έως το 2025. Η ανακοίνωση συνδέεται άμεσα με την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του διατροφικού συστήματος, καθώς η εταιρεία επιχειρεί να μετατοπίσει τη συζήτηση από την απλή μείωση εκπομπών στη συνολική λειτουργική σταθερότητα της παγκόσμιας εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται, η μείωση αυτή δεν αφορά μόνο την παραγωγική διαδικασία αλλά το σύνολο του κύκλου ζωής, συμπεριλαμβανομένων των προμηθευτών και της διανομής. Την ίδια περίοδο καταγράφεται επίσης μείωση 56% στις εκπομπές των ίδιων των λειτουργιών της εταιρείας, ενώ το ποσοστό χρήσης ανανεώσιμης ενέργειας φτάνει το 97%, στοιχείο που συνδέεται με τη συνολική στρατηγική απανθρακοποίησης.
Μείωση εκπομπών σε όλη την αλυσίδα
Η πιο κρίσιμη εξέλιξη που αποτυπώνεται στα νέα στοιχεία είναι η στροφή από την απλή μέτρηση εκπομπών προς την έννοια της ανθεκτικότητας του διατροφικού συστήματος, δηλαδή της ικανότητας της αλυσίδας τροφίμων να λειτουργεί υπό πιέσεις όπως ενεργειακή αστάθεια, διαταραχές μεταφορών και κλιματικοί κίνδυνοι. Η μείωση των εκπομπών κατά 34% από το 2019 συνοδεύεται από ανασχεδιασμό διαδικασιών που αφορούν τη βιομηχανική παραγωγή, την κατανάλωση ενέργειας και τις απώλειες υλικών σε όλο το δίκτυο.
Στο πλαίσιο αυτό, ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην ενσωμάτωση συστημάτων αξιολόγησης κινδύνου που συνδυάζουν κλιματικούς και περιβαλλοντικούς δείκτες, με στόχο τον εντοπισμό σημείων πίεσης στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η προσέγγιση αυτή δεν περιορίζεται στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος αλλά επεκτείνεται στη διασφάλιση της σταθερής πρόσβασης σε τρόφιμα, ακόμη και υπό συνθήκες κρίσης.
Παράλληλα, η εταιρεία δηλώνει ότι βρίσκεται σε τροχιά επίτευξης μακροπρόθεσμων στόχων για περαιτέρω μείωση εκπομπών έως το 2030 και για κλιματική ουδετερότητα έως το 2050, με ενδιάμεσο στόχο τη συνεχή αύξηση της χρήσης ανανεώσιμης ηλεκτρικής ενέργειας.
Επενδύσεις σε τεχνολογία και συσκευασία
Ένα από τα βασικά στοιχεία της στρατηγικής που παρουσιάζονται αφορά την αξιοποίηση τεχνολογικών λύσεων για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των απωλειών στην παραγωγή τροφίμων. Μέσω επενδύσεων σε συστήματα αυτοματισμού και ψηφιακής παρακολούθησης, επιχειρείται η βελτιστοποίηση της λειτουργίας βιομηχανικών μονάδων, με στόχο τη μείωση του συνολικού κόστους πόρων ανά παραγόμενο προϊόν.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη χρήση νέων τεχνολογιών συσκευασίας που επιτρέπουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των προϊόντων χωρίς ψύξη, στοιχείο που επηρεάζει άμεσα την κατανάλωση ενέργειας στη μεταφορά και αποθήκευση τροφίμων. Η λογική αυτή συνδέεται με τη μείωση των εκπομπών από την εφοδιαστική αλυσίδα, καθώς η απουσία ανάγκης ψύξης περιορίζει σημαντικά το ενεργειακό αποτύπωμα της διανομής.
Παράλληλα, αναπτύσσονται λύσεις συσκευασίας με αυξημένο ποσοστό ανανεώσιμων υλικών, με στόχο τη μείωση της εξάρτησης από ορυκτές πρώτες ύλες και την ενίσχυση της κυκλικότητας των υλικών. Σε αυτό το πλαίσιο εντάσσονται και νέες τεχνολογίες που μειώνουν το αποτύπωμα άνθρακα των συσκευασιών έως και 43% σε συγκεκριμένες εφαρμογές προϊόντων, μέσω αλλαγών στη δομή των υλικών και στη διαδικασία παραγωγής.
Πηγή: Tetra Pak Sustainability Report FY25 και σχετική ανάλυση Tetra Pak Sustainability Report FY25
