Θα γιορτάζεται στις 26 Μαΐου και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αναμένεται να κατακλυστούν από το hashtag #WordAperitivoDay
Ο όμιλος MWW – εταιρεία δημοσίων σχέσεων.- ανακοίνωσε ότι η πρώτη Παγκόσμια Ημέρα Απεριτίφ θα πραγματοποιηθεί στις 26 Μαΐου, με το κοινό να καλείται να γιορτάσει μια μέρα αφιερωμένη σε ένα από τα παλαιότερα «τελετουργικά» στην ιταλική κουλτούρα.
Το απεριτίφ είναι οποιoδήποτε ξηρό, αλκοολούχο ποτό που ανοίγει την όρεξη και καταναλώνεται συνήθως πριν το φαγητό και είναι μια συνήθεια που έχει τις ρίζες της στη γειτονική Ιταλία.
Η Παγκόσμια Ημέρα Απεριτίφ, η οποία καθιερώθηκε από τον όμιλο MWW, έρχεται για να αποτίσει φόρο τιμής σε αυτό το τελετουργικό. Θα γιορτάζεται στις 26 Μαΐου και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αναμένεται να κατακλυστούν από το hashtag #WordAperitivoDay κάτω από φωτογραφίες και stories ου θα καλούνται να ανεβάσουν το δικό τους ιδανικό απεριτίφ. Η ημέρα θα γιορταστεί και με ένα event στο Μιλάνο, στο Ίδρυμα Feltrinelli, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν ομιλίες, γευσιγνωσίες και τις δημιουργίες πολλών διάσημων σεφ και μπαρμεν, όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά στο thedrinksbussiness.
- Διαβάστε επίσης: Τι είναι τελικά το απεριτίφ; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το απόλυτο must του καλοκαιριού
O Federico Gordini, πρόεδρος του MWW Group, αναφέρθηκε στο απεριτίφ ως κάτι περισσότερο από «ένα συμβολικό τελετουργικό του ιταλικού τρόπου ζωής» αλλά πως αποτελεί μια μεγάλη ευκαιρία προώθησης των καλύτερων ποτών και ετικετών στον κόσμο. Το απεριτίφ αποτελεί μια παντός καιρού αγαπημένη συνήθεια των Ιταλών, ακόμα και κατά την περίοδο των εκτεταμένων lockdown. Με την επιστροφή στην κανονικότητα και την επαναλειτουργία των επιχειρήσεων, οι πωλήσεις εκτός σπιτιού εκτοξεύτηκαν ξανά, καθώς μόνο το καλοκαίρι του 2021 πουλήθηκαν 170 εκατομμύρια ποτά απεριτίφ.