ΑρχικήΝέαΤρόφιμα: Μειώθηκαν οι διεθνείς τιμές τον Ιούλιο - Σε ποια είδη αυξήθηκαν

Τρόφιμα: Μειώθηκαν οι διεθνείς τιμές τον Ιούλιο – Σε ποια είδη αυξήθηκαν

cibum team

Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων μειώθηκαν τον Ιούλιο, για δεύτερο συνεχόμενο μήνα, λόγω της μείωσης στα δημητριακά, τα φυτικά έλαια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά παραμένουν υψηλότερες κατά σχεδόν ένα τρίτο σε σχέση με ένα χρόνο πριν.

Ο δείκτης τιμών του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), ο οποίος παρακολουθεί τις διεθνείς τιμές των πλέον εμπορεύσιμων διεθνώς τροφίμων, υποχώρησε στις 123 μονάδες έναντι 124,6 τον Ιούνιο.  Σε ετήσια βάση, οι τιμές αυξήθηκαν 31%.

- Advertisement -

Ο δείκτης τιμών του FAO μειώθηκε 3% τον Ιούλιο σε σχέση με τον Ιούνιο καθώς μειώθηκαν 6% οι τιμές του καλαμποκιού, λόγω της βελτίωσης των προοπτικών παραγωγής της Αργεντινής και των ΗΠΑ και των ακυρώσεων εισαγωγών από την Κίνα που αντιστάθμισαν τις ανησυχίες για τη σοδειά στη Βραζιλία.

Σε χαμηλό επίπεδο διετίας οι τιμές για το ρύζι

- Advertisement -

Οι διεθνείς τιμές για το ρύζι μειώθηκαν, επίσης, υποχωρώντας σε χαμηλό επίπεδο διετίας καθώς οι νέες σοδειές και οι κινήσεις των νομισμάτων προστέθηκαν στον χαμηλό ρυθμό πωλήσεων, σύμφωνα με τον FAO.

Ωστόσο, οι τιμές του σιταριού αυξήθηκαν 1,8% στο υψηλότερο επίπεδο από τα μέσα του 2014, ενισχυμένες από τις ανησυχίες για συνθήκες ξηρασίας στη Βόρεια Αμερική, ισχυρές βροχοπτώσεις στην Ευρώπη και χαμηλότερες από τις αναμενόμενες αρχικές σοδειές στη Ρωσία.

Οι τιμές των φυτικών ελαίων μειώθηκαν 1,4% σε χαμηλό επίπεδο 5μήνου καθώς η αύξηση της προσφοράς στο φοινικέλαιο αντισταθμίστηκε από χαμηλότερα επίπεδα άλλων ελαίων.

Μεγάλη άνοδος στις τιμές των πουλερικών

Ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών προϊόντων μειώθηκε 2,8%, ενώ ο δείκτης για τη ζάχαρη αυξήθηκε 1,7%.

Ο δείκτης για τα κρέατα αυξήθηκε ελαφρά συνολικά, με τις τιμές των πουλερικών να σημειώνουν τη μεγαλύτερη άνοδο λόγω των ισχυρών εισαγωγών στην Ανατολική Ασία, ενώ οι τιμές για το χοιρινό μειώθηκαν εν μέσω μείωσης των κινεζικών εισαγωγών.

Πηγή:Ημερησία

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.