Σκέτος καφές είναι η λύση
Η ιδιαίτερα δημοφιλής διαλλειματική νηστεία, γνωστή και ως Time Restricted Eating (TRE), προβλέπει την κατανάλωση φαγητού σε ένα περιορισμένο χρονικό πλαίσιο μέσα στη μέρα, ακολουθούμενο από παρατεταμένη περίοδο αποχής, όπου τελικά το σώμα καίει τα υπερβολικά αποθέματα λίπους, αυτό το ξέρουμε. Τι γίνεται όμως με την κατανάλωση ροφημάτων και αναψυκτικών και τι ακριβώς προβλέπεται σε μία τέτοια περίπτωση;
Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως για να λειτουργήσει τελικά αυτό το είδος διατροφικής προσέγγισης, δεν παίζει ρόλο μόνο το τι τρώμε (φυσικά και το πότε) αλλά και το τι πίνουμε. Αποδεικνύεται ότι ακόμη και ποτά χαμηλά σε θερμίδες, όπως αναψυκτικά διαίτης και ορισμένα είδη καφέ, πρέπει να αποφεύγονται, καθώς μπορούν να αποτρέψουν την καύση του λίπους, ως αποτέλεσμα. «Πολλά ποτά έχουν θερμίδες που μπορούν να αναστείλουν τα αποτελέσματα της νηστεία σας, να προκαλέσουν απόκριση ινσουλίνης και να εμποδίσουν το σώμα σας να προχωρήσει σε αυτοφαγία, κάτι που είναι ένα από τα οφέλη της νηστείας», είπε η διαιτολόγος Ana Reisdorf στο Women’s Health.
Επειδή τα αναψυκτικά και λοιπά ροφήματα περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τα τρόφιμα, υπάρχει η πεποίθηση πως δεν θα επηρεάσουν το πρόγραμμα διατροφής μας. Ωστόσο ακόμη και η κατανάλωση λίγων παραπάνω θερμίδων είναι αρκετή για να σπάσει η νηστεία. Φυσικά η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική, ειδικά όταν είστε νηστικοί και υπάρχουν πολλά ποτά που δεν επηρεάζουν τις προσπάθειες σας. Σύμφωνα με την ειδικό σε θέματα διατροφής και διαβήτη, Erin Palinski-Wade, ο σκέτος καφές είναι μια πολύ καλή λύση κατά τη διάρκεια της νηστείας, αλλά αν προσθέσετε ζάχαρη ή γάλα, αυτό αλλάζει, ακόμα κι αν πρόκειται για μια σταγόνα γάλα ή μια κουταλιά ζάχαρη. Αντίθετα, συνιστά να προσθέτετε καρυκεύματα χωρίς θερμίδες για να εμπλουτίσετε την παρασκευή σας. Όπως αναφέρει το Women’s Health, είπε: “Εάν θέλετε να αρωματίσετε τον καφέ σας κατά τη διάρκεια μιας νηστείας, πειραματιστείτε με άρωμα χωρίς θερμίδες από ένα μπαχαρικό όπως η κανέλα”.
Όσον αφορά τα αναψυκτικά, η Palinski-Wade συνιστά να τα αποφεύγετε όλα, ακόμα κι αν δεν νηστεύετε, και ακόμα κι αν δεν έχουν θερμίδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η πλειονότητα των ποτών διαίτης αντικαθιστά τη ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά, τα οποία μπορούν να πυροδοτήσουν μια απόκριση ινσουλίνης στον οργανισμό. Αν και δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να δείξει εάν τα ποτά διαίτης επηρεάζουν τη διαλείπουσα νηστεία, η Palinksi-Wade τόνισε ότι η έρευνα δείχνει ότι η υπερκατανάλωση γλυκαντικών μπορεί να τονώσει την επιθυμία, την όρεξη και να προάγει την αποθήκευση λίπους.
Για να ικανοποιήσετε την ανάγκη σας για ανθρακούχα ποτά, πρότεινε να επιλέξετε το ανθρακούχο νερό, αλλά μόνο εάν είναι απλό ή με φυσική γεύση. Η Palinski-Wade είπε ότι μπορείτε να ενισχύσετε το ρόφημά σας προσθέτοντας φέτες φρούτων ή μια κουταλιά της σούπας λεμόνι ή χυμό λάιμ. Ο ειδικός τόνισε επίσης ότι το αλκοόλ θα πρέπει να αποφεύγεται εντελώς κατά τη διαλείπουσα νηστεία, ακόμη και σε χρονικά διαστήματα φαγητού. Τα αποτελέσματα του μπορούν να ενταθούν όταν καταναλώνεται με άδειο στομάχι και είναι επίσης υψηλό σε θερμίδες.
Εάν σχεδιάζετε να δοκιμάσετε διαλείπουσα νηστεία, το νερό, το τσάι και ο σκέτος καφές είναι κατάλληλα για κατανάλωση κατά τις περιόδους νηστείας. Το NHS συνιστά ελάχιστη ημερήσια πρόσληψη έξι έως οκτώ μεγάλων ποτηριών νερού την ημέρα.
https://www.dailyrecord.co.uk/lifestyle/benefits-popular-fasting-weight-loss-30579764
