Μελέτη υποδεικνύει πως η πρόληψη και η θεραπεία της λιπώδους νόσου του ήπατος μπορεί να βρίσκεται σε ένα εξωτικό μούρο του Αμαζονίου.
Οι γιατροί έχουν βρεθεί εδώ και χρόνια σε αδιέξοδο σχετικά με τον τρόπο αποτελεσματικής αντιμετώπισης της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος (NAFLD), μιας πάθησης που επηρεάζει πάνω από το ένα τέταρτο του ενήλικου πληθυσμού παγκοσμίως. Ωστόσο, μια νέα μελέτη δείχνει ότι η απάντηση μπορεί να βρίσκεται σε ένα εξωτικό μούρο του Αμαζονίου που ονομάζεται camu camu.
Η NAFLD είναι μια σοβαρή πάθηση που χαρακτηρίζεται από συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή, ουλές και ακόμη και ηπατική ανεπάρκεια εάν δεν αντιμετωπιστεί. Συνδέεται στενά με την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τις μεταβολικές διαταραχές, γεγονός που την καθιστά μια αυξανόμενη κρίση δημόσιας υγείας, καθώς οι γραμμές της μέσης διευρύνονται παγκοσμίως.
Δυστυχώς, επί του παρόντος δεν υπάρχουν εγκεκριμένες φαρμακευτικές θεραπείες, αφήνοντας ως μοναδικές επιλογές τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η απώλεια βάρους και η άσκηση.
Το άγνωστο superfruit
Το camu camu είναι ένα μικρό κόκκινο μούρο που αναπτύσσεται άγρια στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Αυτό το σούπερ φρούτο είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και άλλες ευεργετικές φυτικές ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες.
Σε μια πρόσφατη τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή δοκιμή, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cell Reports Medicine, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χορήγηση σε υπέρβαρους και υπερτριγλυκεριδαιμικούς ενήλικες μόλις 1,5 γραμμαρίου σκόνης camu camu την ημέρα για 12 εβδομάδες οδήγησε σε σημαντική μείωση του ηπατικού λίπους κατά 15,85% σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.
«Ο μικροβιόκοσμος μεταβολίζει τα μεγάλα μόρια πολυφαινολών που δεν μπορούν να απορροφηθούν από το έντερο, μετατρέποντάς τα σε μικρότερα μόρια που μπορεί να αφομοιώσει ο οργανισμός για να μειώσει το ηπατικό λίπος», εξηγεί ο Dr. André Marette, κύριος συγγραφέας της μελέτης και καθηγητής στο Université Laval, σε δελτίο τύπου.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι η λήψη συμπληρωμάτων camu camu μείωσε τα επίπεδα δύο βασικών ηπατικών ενζύμων, της ALT και της AST, τα οποία είναι αυξημένα σε άτομα με λιπώδη ηπατική νόσο και υποδεικνύουν ηπατική βλάβη. Επιπλέον, το μούρο φάνηκε να μεταβάλλει ευεργετικά το μικροβίωμα του εντέρου, αυξάνοντας την αφθονία ορισμένων βακτηρίων που συνδέονται με τη βελτίωση της μεταβολικής υγείας.
Ο Dr. Marette πιστεύει ότι η ευεργετική επίδραση του camu camu έχει να κάνει με την υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών, οι οποίες είναι γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι ερευνητές δεν διαπίστωσαν αλλαγές στο σωματικό βάρος ή στο συνολικό σωματικό λίπος κατά τη διάρκεια της μελέτης, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι ειδικές για το συκώτι επιδράσεις του camu camu είναι ανεξάρτητες από την απώλεια βάρους. Οπότε υπάρχει πιθανότητα ότι το μούρο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για την πρόληψη αλλά και ως θεραπεία για όσους ήδη παλεύουν με τη λιπώδη νόσο του ήπατος.
Φυσικά, χρειάζεται ακόμη περισσότερη έρευνα για να κατανοηθούν πλήρως οι μηχανισμοί που παίζουν ρόλο και να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα σε μεγαλύτερες, πιο μακροπρόθεσμες δοκιμές. Ωστόσο, ο Dr. Marette είναι αισιόδοξος ότι το camu camu θα μπορούσε μια μέρα να γίνει ένα πολύτιμο εργαλείο στη μάχη κατά της NAFLD.
Ακολουθήστε το Cibum 
