Το φαγητό σε ένα εστιατόριο που έχει βραβευτεί με αστέρι Michelin έρχεται με τη φυσική υπόθεση ότι η όλη εμπειρία θα είναι θετική. Όμως, παρόλο που υπάρχουν μερικές απίστευτα φιλικές ως προς το κόστος επιλογές, στον οδηγό Michelin, υπάρχουν και μερικά που ξεπερνούν τα όρια ή αν θέλετε, απευθύνονται σε πολύ λίγους…
Τα 15 πιο ακριβά Michelin εστιατόρια στον κόσμο
Το περιοδικό τροφίμων και ο διαδικτυακός πόρος του σεφ, Chef’s Pencil, αποφάσισε πρόσφατα να πραγματοποιήσει μια έρευνα για να βρει ακριβώς ποια εστιατόρια είναι τα πιο ακριβά. Τα ευρήματα βασίζονται στην τιμή ενός πλήρους μενού γευσιγνωσίας, τόσο ως προ το φαγητό όσο και για το ποτό.
Έχοντας συγκεντρώσει περίπου 500 βραβευμένα με αστέρια Michelin μενού, το Chef’s Pencil εκτιμά ότι έχει βρει τα πιο ακριβά εστιατόρια με αστέρια Michelin στον κόσμο. Το πιο ακριβό κοστίζει περίπου 1.550 ευρώ το άτομο και το πιο φθηνό -από τα ακριβά- πάνω από 460 ευρώ ο καθένας.
Η λίστα διαπίστωσε ότι το Sublimotion στην Ίμπιζα της Ισπανίας ήταν το πιο ακριβό εστιατόριο με αστέρι Michelin στον κόσμο, με ένα μενού γευσιγνωσίας που φτάνει τα 1.740 δολάρια ΗΠΑ. Ακολουθούν εστιατόρια από την Ασία στο top 10, με το Ultraviolet του Paul Pairet στη Σαγκάη της Κίνας να έρχεται στη δεύτερη θέση. Ένα μενού γευσιγνωσίας εκεί θα σας κέρδισε 1.422$.
Πηγή: The Drink Business
