ΑρχικήΕπιστήμηAνακάλυψη: Αισθητήρας χαμηλού κόστους που ανιχνεύει βαρέα μέταλλα στον ιδρώτα

Aνακάλυψη: Αισθητήρας χαμηλού κόστους που ανιχνεύει βαρέα μέταλλα στον ιδρώτα

2 λεπτά ανάγνωσης

Φορητός αισθητήρας κατασκευασμένος από απλά φθηνά υλικά για την ανίχνευση βαρέων μετάλλων στον ιδρώτα, από τον οποίο γίνεται εύκολα δειγματοληψία.

Τα βαρέα μέταλλα τα οποία όταν συσσωρεύονται στον οργανισμό είναι τοξικά και προκαλούν πολλά προβλήματα στην υγεία, μπορεί να υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα ή στο νερό, τα οποία καταναλώνουμε ακούσια καθώς και από πολλά υλικά που χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητα όπως μπαταρίες και καλλυντικά.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τους επιστήμονες τα υψηλά επίπεδα καδμίου μπορεί να οδηγήσουν σε θανατηφόρα προβλήματα στους αεραγωγούς, το συκώτι και τα νεφρά ενώ η δηλητηρίαση από μόλυβδο βλάπτει το κεντρικό νευρικό σύστημα και προκαλεί ευερεθιστότητα, γνωστική εξασθένηση, κόπωση, στειρότητα, υψηλή αρτηριακή πίεση στους ενήλικες και καθυστερημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη στα παιδιά.

Οι άνθρωποι αποβάλλουν τα βαρέα μέταλλα κυρίως στον ιδρώτα και τα ούρα και η ανάλυση τους, αποτελεί βασικό μέρος των τοξικολογικών δοκιμών καθώς και της θεραπείας. Όμως μπορεί να είναι δύσκολο για τους παρόχους υγείας να διαγνώσουν δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα επειδή τα συμπτώματα είναι παρόμοια με άλλες καταστάσεις και ο εντοπισμός τους στον οργανισμό μέχρι σήμερα απαιτούσε ακριβό εξοπλισμό και ελεγχόμενο εργαστηριακό περιβάλλον. 

- Advertisement -

Πρόσφατα ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο (USP) στη Βραζιλία ανέπτυξαν έναν φορητό αισθητήρα κατασκευασμένο από απλά υλικά για την ανίχνευση βαρέων μετάλλων στον ιδρώτα, από τον οποίο γίνεται εύκολα δειγματοληψία.

 «Η βάση της συσκευής του αισθητήρα είναι τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο [ PET ], στην κορυφή του οποίου υπάρχει μια αγώγιμη εύκαμπτη κολλητική ταινία χαλκού, μια ετικέτα του είδους που μπορείτε να αγοράσετε από χαρτοπωλείο, με τον αισθητήρα τυπωμένο πάνω της και ένα προστατευτικό στρώμα νυχιού βερνίκι ή σπρέι. Ο εκτεθειμένος χαλκός αφαιρείται με εμβάπτιση σε διάλυμα χλωριούχου σιδήρου για 20 λεπτά, ακολουθούμενο από πλύση σε απεσταγμένο νερό για την προώθηση της απαραίτητης διάβρωσης. Όλα αυτά εξασφαλίζουν ταχύτητα, επεκτασιμότητα, χαμηλή ισχύ και χαμηλό κόστος», δήλωσε ο Robson R. da Silva, ερευνητής στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Chalmers στη Σουηδία και συν-συγγραφέας του άρθρου. Το σύστημα είναι αρκετά απλό ώστε να χρησιμοποιείται από μη ειδικούς χωρίς εκπαίδευση, καθώς και από τεχνικούς σε νοσοκομεία, κλινικές και ιατρεία. 

- Advertisement -

 «Ο κόσμος χρειάζεται ευέλικτους αισθητήρες που παράγονται μαζικά εύκολα, φθηνά και γρήγορα, όπως είναι η συσκευή μας, για επιτόπου ανίχνευση, συνεχή παρακολούθηση και αποκεντρωμένη ανάλυση επικίνδυνων ενώσεων», είπε ο da Silva.

Πηγή: EurekAlert

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση