ασφάλεια τροφίμων Αρχεία - Σελίδα 2 από 33

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τα φαγητά στο ψυγείο ασφαλή για κατανάλωση μετά από διακοπή ρεύματος;

Δείτε την πλήρη λίστα των τροφίμων που μπορείτε να κρατήσετε και αυτών που πρέπει να απορρίψετε άμεσα

Cibum - 10 Οκτωβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Το BBC ξεμπροστιάζει μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που λέει ψέματα για την υγιεινή των τροφίμων της

Μεγάλο σούπερ μάρκετ παραπλανά τους πελάτες του με ανακριβείς αξιολογήσεις του Οργανισμού Προτύπων Τροφίμων (FSA).

Cibum - 7 Οκτωβρίου, 2024

Συνεντεύξεις

Κ. Κουτσουμανής (EFSA): «H Ευρώπη έχει επιτύχει το μέγιστο επίπεδο ασφάλειας τροφίμων σε όλο τον πλανήτη»

Ο νέος αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, σε αποκλειστική συνέντευξη στο cibum, αναφέρθηκε στη νέα του θέση ως αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της EFSA, και τόνισε την ανάγκη της ολιστικής προσέγγισης των θεμάτων ασφάλειας τροφίμων.

Cibum - 23 Σεπτεμβρίου, 2024

Καταναλωτής

Χαμηλότερη όλων των εποχών, η εμπιστοσύνη των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων

Περίπου 1 στους 3 καταναλωτές είναι «εξαιρετικά ανήσυχος» για το E. coli στον κιμά, για τα βαρέα μέταλλα στις παιδικές τροφές και για τον υδράργυρο στα θαλασσινά.

Cibum - 23 Σεπτεμβρίου, 2024

Εστίαση / Τουρισμός

Ελληνικά εστιατόρια: Ποιο αντέχει δημόσια βαθμολόγηση για υγιεινή και ασφάλεια;

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα

Cibum - 22 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Βέλτιστες πρακτικές για τη διασφάλιση ασφαλούς επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων

Ασφάλεια στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.

Cibum - 30 Αυγούστου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπιτική σάλτσα ντομάτας: Σε ποιες περιπτώσεις είναι επικίνδυνη

Σε ποιές περιπτώσεις πρέπει να απορριφθεί άμεσα μια χαλασμένη σπιτική σάλτσα ντομάτας.

Cibum - 29 Αυγούστου, 2024

Διεθνή

Τα εστιατόρια του Λονδίνου στο χαμηλότερο επίπεδο ασφαλείας τροφίμων στη Βρετανία

Τι έδειξε η έκθεση του High Speed Training.

Cibum - 16 Ιουλίου, 2024

123...33 Σελίδα 2 από 33

Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το «τεράστιο λάθος» των αρχών

10 συμβουλές για να κάνετε τις αγορές σας με ασφάλεια

Πανώλη αιγοπροβάτων: Νέα εστία στην Ηλεία

Tο παραισθησιογόνο που έπιναν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι ήταν από μέλι, σουσάμι, κουκουνάρι, γλυκόριζα και σταφύλια

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ άσπρων, κίτρινων και κόκκινων κρεμμυδιών

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Μπορείτε να φέρετε δικό σας φαγητό στο αεροπλάνο;

Το τρόφιμο που δεν έχει ζάχαρη αλλά μπορεί να προκαλέσει διαβήτη

Η ΕΕ επεκτείνει την διάρκεια ζωής φρούτων και λαχανικών με… ηλεκτροσόκ

Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε μετά την ηλικία των 50

Πώς μπορεί ένα έμπλαστρο “Φραγκόσυκο” να σας κρατήσει υγιείς

Παγωτό: Νέο πρόσθετο για την αντιμετώπιση των κρυστάλλων πάγου

Είναι ασφαλές να τρώμε ληγμένα κατεψυγμένα τρόφιμα;

Η Carrefour «παρατείνει τη διάρκεια ζωής» 500 τροφίμων

Κοτόπουλο: Πως μπορείτε να προστατευτείτε από τροφική δηλητηρίαση

Η Ελλάδα απέσυρε μολυσμένο με σαλμονέλα κατεψυγμένο κοτόπουλο

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Χριστούγεννα στα ΑΒ: Προσφορές που φέρνουν τη μαγεία των γιορτών στο σπίτι μας

Ρετσίνα Μαλαματίνα: «Ξεκλειδώνει καρδιές» με τη νέα της εταιρική ταυτότητα

Lidl It: Ανακαλείται επειγόντως “προϊόν ακατάλληλο για κατανάλωση” (φωτο)

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στην κόσμο σύμφωνα με τα World Cheese Awards 2024

Η Ιταλία “κάρφωσε” την Ελλάδα στην ΕΕ για σοβαρό κίνδυνο από καρκινογόνα αποξηραμένα σύκα

Νερό με λεμόνι και τρίχες κατσαρές! Τι άλλο θα ακούσουμε…

Must Read

Ανάκληση 150.000 εμφιαλωμένων νερών: Το «τεράστιο λάθος» των αρχών

Εμπειρίες επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων: Η πιο συχνή και κοινή παράβαση

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Follow Us