Ετικέτα:συντηρητικά

Επιστήμη

Σύστημα Reuterin: Εφαρμογές ως συντηρητικό τροφίμων – Νέα μελέτη

Αντιβακτηριακή δράση και αλληλεπίδραση με τα συστατικά των τροφίμων.

Cibum - 12 Δεκεμβρίου, 2022

Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία

Νιτρώδες Νάτριο σε προϊόντα κρέατος: αντικατάσταση με εναλλακτικά φυσικά εκχυλίσματα

Πως ανταποκρίνονται χρωματικά τα θερμικά επεξεργασμένα προϊόντα βοείου κρέατος.

Cibum - 26 Ιανουαρίου, 2022

Νομοθεσία

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2018/98

για την τροποποίηση των παραρτημάτων II και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του παραρτήματος του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής όσον αφορά το σορβικό ασβέστιο (Ε 203)

Γιώργος Μορφονιός - 23 Ιουνίου, 2021

12Σελίδα 2 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Το NOYNOY PowerΒowl Μέγας Χορηγός του 3ου Διεθνούς Ημιμαραθωνίου Πάτρας

Δελτία Τύπου7 ώρες πριν

Ioniki: Επιτυχημένη συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση IFE 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία8 ώρες πριν

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Απέσπασε 3 βραβεία στα Green Brand Awards 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία8 ώρες πριν

EFSA: Απόρριψη του ισχυρισμού υγείας για το Pacran ως προστασία κατά των ουρολοιμώξεων

Νέα11 ώρες πριν

Μπορεί το αν αγοράζετε αυγά ή γάλα να μαρτυρά τις πολιτικές σας πεποιθήσεις;

Υγεία12 ώρες πριν

Κοιμάστε με τα χέρια κοντά στο στήθος; Αυτοί είναι οι κίνδυνοι για το σώμα σας

Υγεία12 ώρες πριν

Ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη: Τέσσερις ακόμη οργανώσεις στηρίζουν την PAN Europe – Στο Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ η υπόθεση

Νέα13 ώρες πριν

Ωμέγα-6 λιπαρά: Η σχέση τους με την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Υγεία13 ώρες πριν

Ποια είναι τα Θεσσαλικά σκόρδα που οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν ως φάρμακο;

Διατροφή και Υγεία14 ώρες πριν

Γάλα σόγιας και θυρεοειδής – Όσα πρέπει να ξέρεις πριν το επιλέξεις

Διατροφή και Υγεία14 ώρες πριν

Vegan ακτιβίστρια κατηγορείται για κακοποίηση αρνιού

Νέα14 ώρες πριν

Σε ποιο δωμάτιο του σπιτιού μας βρίσκονται τα περισσότερα PFAS; Ευρωπαϊκή Μελέτη

Οικιακά15 ώρες πριν

Η Μέγκαν Μαρκλ προκαλεί αντιδράσεις: Mπέρδεψε τη Σκωτία με την Αγγλία μιλώντας για μπισκότα

Νέα15 ώρες πριν

Ποιους Έλληνες παραγωγούς ανησυχούν οι δασμοί που θα ανακοινώσει σήμερα ο Τραμπ;

Επιχειρήσεις / Οικονομία15 ώρες πριν

Σκάνδαλο με κρέας αλόγου στην Ιρλανδία: Η αλήθεια πίσω από την απάτη

Νέα16 ώρες πριν

Αυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις… παραγγελίες!

Επιχειρήσεις / Οικονομία16 ώρες πριν

Φωτιά σε φούρνο στον Βύρωνα Αττικής – Δεν κινδύνευσαν οι εργαζόμενοι

Επιχειρήσεις / Οικονομία16 ώρες πριν

Νέες συστάσεις από την EFSA: Βελτίωση της αξιολόγησης κινδύνου για μικροοργανισμούς-παρασιτοκτόνα

Νέα17 ώρες πριν

Γιατί πρέπει να κόψουμε τα φύλλα από τα ραπανάκια πριν τα βάλουμε στο ψυγείο;

Οικιακά17 ώρες πριν

Αναταράξεις στον FDA: Μαζικές απολύσεις και ανησυχίες για το μέλλον του οργανισμού

Νέα17 ώρες πριν