Όλα τα περίεργα έθιμα της πρωτοχρονιάς ανά τον κόσμο, έχουν κοινό παρονομαστή την επιθυμία των ανθρώπων να αφήσουν πίσω τους όλα τα άσχημα της περασμένης χρονιάς και να υποδεχθούν τη νέα με καλούς οιωνούς.
Με αρκετές παραλλαγές στη συνταγή της, είτε ανοιχτή είτε σκεπαστή, η παραδοσιακή κρεατόπιτα της Ηπείρου δε γίνεται να λείπει από το πρωτοχρονιάτικο παραδοσιακό τραπέζι.