Ετικέτα:Βαρελίσια φέτα

Τεχνολογία Τροφίμων

Το ξύλινο βαρέλι και ο ρόλος του στην ποιότητα και την ασφάλεια της Φέτας

Νομοθεσία, ζητήματα ασφαλείας, επίδραση θερμικής εξυγίανσης των ξύλινων βαρελιών και σύγκριση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών της φέτας που ωρίμασε σε βαρέλι σε σχέση με φέτα σε δοχείο

Cibum - 8 Μαρτίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Η αλήθεια για το αλάτι: Πώς θα αποφύγουμε έναν από τους μεγαλύτερους «κρυφούς» δολοφόνους

Νέα13 λεπτά πριν

Ποια είναι τα πιο υγιεινά πατατάκια;

Νέα56 λεπτά πριν

Ανακαλείται γάλα λόγω μόλυνσης με τον ιό της γρίπης των πτηνών

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Ζυμαρικά: Πως πρέπει να τα τρώτε για να μην παχαίνουν – Ευρήματα μελετών

Διατροφή και Υγεία11 ώρες πριν

Αποκαλύφθηκε η διαφορά όσων πίνουν καφέ με όσους δεν πίνουν

Υγεία14 ώρες πριν

Coca Cola: Γιατί απέτυχε η νέα χριστουγεννιάτικη καμπάνια της

Νέα15 ώρες πριν

Η νέα τάση απώλειας βάρους με καφέ και οι πιθανοί κίνδυνοι

Υγεία16 ώρες πριν

Αυτός ο τύπος σώματος βοηθά περισσότερο για το χτίσιμο μυϊκής μάζας

Υγεία και άσκηση16 ώρες πριν

Καταπολέμηση της υψηλής πίεσης με… φωλιές πουλιών!

Επιστήμη17 ώρες πριν

Καρκινογόνες ουσίες σε κεμπάπ: Τρόποι μείωσης των PAH σύμφωνα με τους επιστήμονες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Μελέτη: Συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με τα ποινικά αδικήματα;

Διατροφή και Υγεία18 ώρες πριν

Πρωτοφανής ανάκληση: Αποσύρεται θρυμματισμένο σκόρδο λόγω έλλειψης πρόσθετου

Ασφάλεια Τροφίμων19 ώρες πριν

Πρωτιά του Δήμου Πολυγύρου στην ανακύκλωση οργανικών βιοαποβλήτων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα19 ώρες πριν

Ο νέος παγκόσμιος πρωταθλητής στο μπρα ντε φερ είναι… vegan!

VEGANism19 ώρες πριν

Πορτογαλία: Ξεκινούν απεργία οι υπάλληλοι της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Νέα20 ώρες πριν

Ποιο δημοφιλές τρόφιμο συνδέεται με αυξημένα ποσοστά καρκίνου του εντέρου

Υγεία21 ώρες πριν

Εστιατόρια: Γιατί τα αστέρια Michelin πολλές φορές οδηγούν σε λουκέτο

Εστίαση / Τουρισμός21 ώρες πριν

Μη παστεριωμένο γάλα: Αυξάνονται οι υποστηρικτές του στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων22 ώρες πριν

Είναι τελικά η μαύρη σοκολάτα πιο υγιεινή;

Διατροφή και Υγεία23 ώρες πριν

Αυτό είναι το ποτό που μειώνει τις παρενέργειες των λιπαρών τροφών και του πρόχειρου φαγητού

Διατροφή και Υγεία23 ώρες πριν