Εξαιρετικό, παρθένο ελαιόλαδο από την κρητική γη με άρωμα και γεύση λεμόνι, βασιλικό, μαύρη τρούφα, καυτερή πιπεριά και σκόρδο!
Η Olivartia είναι μια επιχείρηση της οικογένειας Ξυλούρη, που εδρεύει στη γραφική περιοχή των Ανωγείων της Κρήτης, μεταφέροντας την κληρονομιά της παραγωγής ελαιολάδου, εδώ και πολλά χρόνια. Με ένα τέλειο μίγμα παράδοσης και καινοτομίας στη δεξιοτεχνία, παράγουν ελαιόλαδο απαράμιλλης ποιότητας, 100% ελληνικό. Φωλιασμένες στην καρδιά της Κρήτης, οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις τους, στη Μεσαρά, είναι αφιερωμένες στη διασφάλιση της παραγωγής ελαιολάδου, που ανταποκρίνεται στα υψηλότερα πρότυπα που αναγνωρίζονται παγκοσμίως.
Στην Olivartia, η οικογένεια Ξυλούρη χρησιμοποιεί μόνο τις πιο φρέσκες ελιές, από την τρέχουσα συγκομιδή. Η άριστη ποιότητα αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της παραγωγικής τους διαδικασίας. Τηρώντας μετρήσιμα πρότυπα, η εταιρία εγγυάται την εξαιρετική ποιότητα του ελαιολάδου της, ξεχωρίζοντας από τον ανταγωνισμό.
Για να διασφαλίσει την αξιοπιστία των προϊόντων της, η Olivartia διαθέτει χημικό εργαστήριο in situ, που επιτρέπει το συνεχή και αυστηρό ποιοτικό έλεγχο, εξασφαλίζοντας ότι κάθε φιάλη ελαιολάδου, που βγαίνει από τις εγκαταστάσεις της, είναι αρίστης ποιότητας!
Το ελαιόλαδο, το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό της φύσης, αποτελεί βασικό συστατικό της κρητικής διατροφής, εδώ και αιώνες. Η φημισμένη μακροζωία και ευρωστία του κρητικού λαού, μπορεί να αποδοθεί άμεσα στα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης ελαιολάδου. Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες έχουν αποκαλύψει τα αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία,, που σχετίζονται με αυτόν τον υγρό χρυσό.
Η κατανάλωσή του έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τα οστά, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, μειώνει την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και μειώνει ακόμη και τον κίνδυνο καρκίνου και φλεγμονής του εγκεφάλου. Τα ευρήματα, αυτά, αναδεικνύουν τη σημασία της ενσωμάτωσης του ελαιολάδου στην καθημερινή μας ζωή.
Το ελληνικό ελαιόλαδο στέκεται ασυναγώνιστο, όσον αφορά στο άρωμα και στη γεύση του, και το Olivartia δεν αποτελεί εξαίρεση. Παράγεται στην Κρήτη, με τις ιδανικές εδαφοκλιματικές συνθήκες. Οι ελιές της Olivartia ευδοκιμούν, αποδίδοντας καρπούς που τελικά γίνονται το, εξαιρετικής ποιότητας, λάδι που είναι γνωστό και εκτιμάται παγκοσμίως. Ο μοναδικός συνδυασμός του γόνιμου εδάφους, της άφθονης ηλιοφάνειας και της τεχνογνωσίας της οικογένειας Ξυλούρη, καταλήγουν σε ένα ελαιόλαδο, που είναι πραγματικά εξαιρετικό!
Η σειρά ελαιολάδων Olive Oil Infused Flavor, από μοναδικές συνταγές της Olivartia,σας δίνει τη δυνατότητα να διαλέξετε το ελαιόλαδο, με τα αρώματα και τις γεύσεις που εσείς προτιμάτε, όπως: λεμόνι, βασιλικό, μαύρη τρούφα, καυτερή πιπεριά και σκόρδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ή και περισσότερα, ανάλογα με την προτίμησή σας.
Τα αρωματικά ελαιόλαδα χρησιμοποιούνται σκέτα ή ως dressing σε σαλάτες ή σε μαρινάδες. Μπορείτε, ακόμη, να τα περιχύσετε πάνω από τα ζυμαρικά σας, να τα προσφέρετε στους καλεσμένους σας μαζί με το ψωμί αλλά και να τα χρησιμοποιήσετε, όπου τραβάει η όρεξή, η φαντασία και το γούστο σας!
Τα προϊόντα της Olivartia διατίθενται σε γυάλινα και μεταλλικά δοχεία.
Ακολουθήστε το Cibum 
