Τώρα σε νέες συσκευασίες!
Στο διαρκώς εξελισσόμενο τοπίο της βιομηχανίας τροφίμων, λίγες εταιρείες καταφέρνουν να συνδυάσουν την παράδοση με την καινοτομία, την ποιότητα με τη βιωσιμότητα και το επιχειρηματικό όραμα με την κοινωνική ευθύνη. Η Nikolopoulou Foods αποτελεί λαμπρό παράδειγμα, του πώς η αφοσίωση, η τεχνογνωσία και η προνοητική ηγεσία μπορούν να μετατρέψουν μια εταιρεία σε ένα οικείο όνομα, συνώνυμο της ποιότητας και της διατροφής, με βάση τα φυτά.
Υπό την αιγίδα και την καθοδήγηση της Ελένης Νικολοπούλου, μιας από τις κορυφαίες γυναίκες επιχειρηματίες στην Ελλάδα, η Nikolopoulou Foods έχει διαμορφώσει μια ξεχωριστή θέση στον ανταγωνιστικό τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων. Η οραματική ηγεσία της Ελένης, σε συνδυασμό με ικανότατες ομάδες, τόσο στην παραγωγή όσο και στη διοίκηση, έχει καθιερώσει την εταιρεία, ως σημείο αναφοράς για τη διασφάλιση της ποιότητας στα κατεψυγμένα τρόφιμα και πρωτοπόρο στη φυτική διατροφή.
Οι ιδιόκτητες, σύγχρονες εγκαταστάσεις τους, έκτασης 5.000 τετραγωνικών μέτρων, βρίσκονται στη Βιομηχανική Περιοχή (ΒΙΠΕ), του Αγίου Ιωάννη Θεολόγου στο Περιστέρι, σε στρατηγική θέση, για την αποτελεσματική εξυπηρέτηση της ελληνικής αγοράς.
Οι εγκαταστάσεις δεν είναι απλώς χώροι παραγωγής- αντιπροσωπεύουν τη δέσμευσή τους για την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Εφαρμόζουν αυστηρά τα διεθνή συστήματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι κάθε προϊόν, που φεύγει από τις εγκαταστάσεις τους πληροί αυστηρά κριτήρια ποιότητας. Η τήρηση των διεθνών προτύπων δίνει στους πελάτες τους τη σιγουριά, ότι καταναλώνουν προϊόντα, που έχουν παραχθεί κάτω από τις πιο ελεγχόμενες και υγιεινές συνθήκες.
Στη Nikolopoulou Foods κατανοούν ότι τα εξαιρετικά προϊόντα ξεκινούν από εξαιρετικά συστατικά. Αυτή η φιλοσοφία καθοδηγεί την προσέγγισή τους, στις σχέσεις τους με τους προμηθευτές. Δεν αγοράζουν απλώς πρώτες ύλες- καλλιεργούν μακροχρόνιες συνεργασίες με ένα αξιόπιστο δίκτυο προμηθευτών, που μοιράζονται τη δέσμευσή τους για ποιότητα. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργούν σταθερές, αμοιβαία επωφελείς συνεργασίες, που εγγυώνται σταθερά αποτελέσματα.
Πίσω από κάθε εξαιρετικό προϊόν βρίσκεται μια ομάδα αφοσιωμένων επαγγελματιών, που είναι περήφανοι για τη δουλειά τους. Οι χαρούμενοι και πάντα πρόθυμοι υπάλληλοί τους είναι η καρδιά της επιχείρησής τους. Παραλαμβάνουν και επιθεωρούν σχολαστικά κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας.
Το ταξίδι από το χωράφι στο πιάτο γίνεται μια μοναδική, γαστρονομική εμπειρία. Εξειδικεύονται στην επεξεργασία αγροτικών προϊόντων, μετατρέποντας τα καλύτερα υλικά από την ελληνική γη, σε υψηλής ποιότητας finger food και ημιέτοιμα γεύματα, που σας μεταφέρουν σε γεύσεις και αρώματα από όλο τον κόσμο.
Η γκάμα των προϊόντων τους αντανακλά τόσο το σεβασμό στην παραδοσιακή, ελληνική κουζίνα όσο και το άνοιγμα στις παγκόσμιες, γαστρονομικές τάσεις. Είτε αναζητάτε αυθεντικές, ελληνικές γεύσεις είτε διεθνείς, γευστικές εμπειρίες, η ποικιλόμορφη γκάμα των προϊόντων τους προσφέρει κάτι για κάθε ουρανίσκο και περίσταση.
Η Nikolopoulou Foods έχει κερδίσει τη διάκριση να αποκαλείται “Η Βασίλισσα της Φυτικής Διατροφής” στην Ελλάδα! Η διατροφή, με βάση τα φυτά, δεν είναι απλώς μια τάση- αντιπροσωπεύει μια απαραίτητη επιλογή για έναν υγιεινό, βιώσιμο και ευχάριστο τρόπο ζωής. Είναι σημαντικό να διευκρινίσουμε ότι η φυτική διατροφή δεν απαιτεί απαραίτητα τον αποκλεισμό άλλων ειδών διατροφής. Αντίθετα, μπορεί να λειτουργήσει ως ενισχυτικό στοιχείο, στο πλαίσιο των υφιστάμενων διατροφικών συνηθειών, προσφέροντας μια πιο νόστιμη και υγιεινή, εναλλακτική επιλογή.
Η διατροφή, με βάση τα φυτά, επικεντρώνεται στην κατανάλωση τροφίμων, που προέρχονται από φυτά – λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Μία διατροφική προσέγγιση, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, τα οποία συμβάλλουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας και ευεξίας. Επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει, ότι η διατροφή με βάση τα φυτά, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Η Nikolopoulou Foods ήταν η πρώτη εταιρεία, που προσέφερε μια ολοκληρωμένη σειρά, με φυτικά και νηστίσιμα, έθνικ και προϊόντα παραδοσιακής κουζίνας. Ήταν επίσης η πρώτη εταιρεία, που εισήγαγε το κρέας, φυτικής προέλευσης στην ελληνική αγορά, μέσω της σειράς GENIUS, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, μια ακαδημαϊκή συνεργασία, η οποία εξασφάλισε ότι τα καινοτόμα προϊόντα της θα διακρίνονταν για την εξαιρετική ποιότητα και το διατροφικό τους προφίλ.
Η ναυαρχίδα της Nikolopoulou Foods, τα μπιφτέκια GENIUS (GENIUS burgers) με το εμπορικό σήμα “noon”, αντιπροσωπεύουν το αποκορύφωμα της καινοτομίας, με βάση τα φυτά. Προσφέρουν μια εξαιρετική, γευστική εμπειρία – τραγανά στο εξωτερικό, αφράτα και ζουμερά στο εσωτερικό – ενώ είναι φτιαγμένα από 100% φυτικά συστατικά, που κάνουν καλό τόσο σε εσάς όσο και στο περιβάλλον.
Είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και περιέχουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, προσφέροντας τα καρδιολογικά οφέλη της μεσογειακής διατροφής σε μια βολική, σύγχρονη μορφή. Χρησιμεύουν ως εξαιρετικό υποκατάστατο των μπιφτεκιών ζωικής προέλευσης, σε όλα τα αγαπημένα σας πιάτα, είτε ετοιμάζετε ένα κλασικό μπιφτέκι, είτε προσθέτετε πρωτεΐνες σε μια σαλάτα.
Μαγειρεύονται μετά από απόψυξη ως εξής: Τηγάνι – Σχαροτήγανο – Πλάκα ψησίματος: Στους 180οC για 6-8 λεπτά. Φούρνος: Σε προθερμασμένο φούρνο στους 220οC για 10-12 λεπτά, αφού επαλειφθούν με λάδι. Airfryer: Στους 200οC για 8-10 λεπτά, αφού επαλειφθούν με λάδι.
Στη σειρά ELENI NIKOLOPOULOU noon GENIUS θα βρείτε:
- Noon Plant-Based Burger
- Noon Plant-Based Kebab
- Noon Plant-Based Nuggets και
- Noon Plant-Based Κεφτεδάκια
Η σειρά noon περιλαμβάνει επίσης: FALAFEL με ΡΕΒΙΘΙΑ ή ΠΑΝΤΖΑΡΙ, Κολοκυθοκεφτέδες, Spring Rolls και MAC & CHEESE sticks.
