Για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας!
Σε έναν κόσμο, όπου η ευκολία έρχεται συχνά εις βάρος της ποιότητας, η εύρεση αυθεντικού, εστιατορικού επιπέδου φαγητού, που ταιριάζει άψογα στον πολυάσχολο τρόπο ζωής μας, μπορεί να μοιάζει με ακατόρθωτο εγχείρημα. Η Sushida είναι μια σειρά σούσι, υψηλής ποιότητας, από την εταιρεία KALLIMANIS, που γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της παραδοσιακής, ιαπωνικής κουζίνας και της σύγχρονης ευκολίας.
Από το 1956, η KALLIMANIS – DARDANEL GREECE M.A.E. είναι αφοσιωμένη στο να φέρνει το πάθος και τις γεύσεις της θάλασσας, στα τραπέζια σε όλη την Ελλάδα και όχι μόνο. Αυτό που ξεκίνησε ως δέσμευση στην ποιότητα έχει εξελιχθεί σε μια εταιρεία, που σήμερα μπορεί να υπερηφανεύεται για πάνω από 60 χρόνια γνώσης και εξειδίκευσης, στον κλάδο των κατεψυγμένων θαλασσινών. Με έδρα το Αίγιο διαθέτει δύο υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής, που εξυπηρετούν τόσο τις εγχώριες αγορές – συμπεριλαμβανομένου του οργανωμένου λιανεμπορίου και της μαζικής εστίασης – όσο και διεθνείς πελάτες, σε όλη την Ευρώπη και πέρα από αυτήν.
Η επιτυχία της εταιρείας βασίζεται σε τρεις θεμελιώδεις πυλώνες: υψηλή ποιότητα, καινοτομία και αναγνωρισιμότητα της μάρκας, που όχι μόνο έχει καθιερώσει την KALLIMANIS ως ηγέτη στον τομέα της, αλλά την έχει καταστήσει, επίσης, σημαντικό παράγοντα στην τοπική οικονομία και την κοινότητα του Αιγίου.
Με στρατηγική, διεθνή παρουσία στη Βόρεια Ευρώπη και στις χώρες της Μεσογείου συνεχίζει να επεκτείνει τη γκάμα των επώνυμων προϊόντων της, με χαρακτηριστικά της ελληνικής αλιείας και υδατοκαλλιέργειας. Το όραμα της εταιρείας είναι ξεκάθαρο: να την καθιερώσει ως παγκόσμιο brand στην κατηγορία των ψαριών και των θαλασσινών, διατηρώντας παράλληλα μια δέσμευση στη βιωσιμότητα και τις υπεύθυνες πρακτικές αλιείας.
Σε μια εποχή, όπου η περιβαλλοντική συνείδηση είναι πρωταρχικής σημασίας, η KALLIMANIS ξεχωρίζει για την αφοσίωσή της στην προστασία των θαλάσσιων οικοσυστημάτων και τη διασφάλιση της επάρκειας των ιχθυαποθεμάτων για τις μελλοντικές γενιές. Η εταιρεία επιλέγει προσεκτικά πιστοποιημένους προμηθευτές, που ακολουθούν τις βέλτιστες, αλιευτικές πρακτικές και συνεργάζεται με ανεξάρτητους, παγκόσμιους οργανισμούς για τη βιώσιμη διαχείριση των αλιευτικών περιοχών.
Η KALLIMANIS λάνσαρε την Sushida – μια σειρά σούσι, υψηλής ποιότητας, που φέρνει την αυθεντική γεύση της Ιαπωνίας στην καθημερινότητά σας. Είτε βρίσκεστε στο σπίτι, είτε στο γραφείο, είτε εν κινήσει, η Sushida προσφέρει σούσι υψηλής ποιότητας, που είναι έτοιμο να καταναλωθεί ανά πάσα στιγμή.
Η σειρά Sushida περιλαμβάνει δύο ετικέτες: Sushi Rolls και Onigiri – το πιο διάσημο σνακ της Ιαπωνίας. Όλα τα προϊόντα είναι έτοιμα προς κατανάλωση, αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες ψυγείου μεταξύ 0°C και +4°C, με διάρκεια ζωής έως 10 ημέρες για τα Sushi rolls και 8 ημέρες για τα Onigiri. Είναι συσκευασμένα σε προστατευτική ατμόσφαιρα. Μετά το άνοιγμα, να καταναλώνονται ιδανικά εντός της ημέρας.
Στα Sushi Rolls θα βρείτε 4 ποικιλίες sushi:
- τo Kyoto Mix => ιδανικό για όσους αναζητούν ποικιλία και μια ολοκληρωμένη, γευστική εμπειρία και δεν θέλουν να επιλέξουν μόνο μία ποικιλία. Περιλαμβάνει προσεκτικά επιλεγμένα, διαφορετικά ρολά με ψάρια, λαχανικά και τους πιο κλασικούς συνδυασμούς σούσι. Κάθε συσκευασία περιλαμβάνει όλα όσα είναι απαραίτητα για κατανάλωση εν κινήσει: ξυλάκια chopsticks, wasabi και σάλτσα σόγιας. Είτε απολαμβάνετε ένα γεύμα στο σπίτι, είτε κάνετε ένα διάλειμμα στο γραφείο, είτε ένα ελαφρύ σνακ στην παραλία ή μετά το γυμναστήριο, το Kyoto Mix προσφέρει ποιότητα και ποικιλία σε κάθε μπουκιά.
- το Philadelphia roll => αντιπροσωπεύει την τέλεια ένωση Ανατολής και Δύσης. Το τυρί κρέμα έχει μια βελούδινη υφή, που συνδυάζεται ιδανικά με το καπνιστό φιλέτο, ιριδίζουσας πέστροφας και τη φρεσκάδα του αγγουριού. Αυτό το ρολό προσφέρει ένα πλούσιο, γευστικό προφίλ, ιδανικό για όσους προτιμούν κάτι πιο εκλεπτυσμένο.
- το Tokyo Mix => αφιερωμένο στους λάτρεις της αυθεντικής, ιαπωνικής κουζίνας. Πλούσιο σε γεύση, με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών. Αναδεικνύει τα παραδοσιακά στοιχεία, που καθιστούν το ιαπωνικό σούσι μια παγκοσμίως, διάσημη μορφή μαγειρικής τέχνης και
- το California roll => ένα από τα πιο δημοφιλή είδη σούσι παγκοσμίως – και για καλό λόγο. Με φρέσκο αγγούρι και νόστιμο καβούρι σουρίμι αποτελεί μια ελαφριά, ισορροπημένη επιλογή, που ικανοποιεί κάθε ουρανίσκο. Η καθολική του απήχηση, το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για τους νεοεισερχόμενους, ενώ παραμένει ένα από τα αγαπημένα πιάτα των έμπειρων του σούσι.
Τα Onigiri – τριγωνικές μπάλες ρυζιού, τυλιγμένες σε φύκια nori – αποτελούν βασικό συστατικό της ιαπωνικής κουζίνας! Η Sushida προσφέρει τρεις ξεχωριστές ποικιλίες:
- Rainbow Trout Teriyaki Onigiri => ιαπωνικό ρύζι σε σχήμα τριγώνου, τυλιγμένο σε φύλλο nori και γεμισμένο με ψημένη, ιριδίζουσα πέστροφα και γλυκιά σάλτσα τεριγιάκι. Πλούσιος και εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων, που προσφέρει την τέλεια ισορροπία γλυκού και αλμυρού, εναρμονιζόμενος υπέροχα με το αφράτο, ιαπωνικό ρύζι.
- Tuna Onigiri => ιαπωνικό ρύζι σε σχήμα τριγώνου, τυλιγμένο σε φύλλο nori και γεμισμένο με τόνο και πιπεράτη μαγιονέζα. Το Tuna Onigiri είναι η απόλυτη, κλασική επιλογή για τους λάτρεις του τόνου και
- California Onigiri => ιαπωνικό ρύζι σε σχήμα τριγώνου, τυλιγμένο σε φύλλο nori και γεμισμένο με φρέσκο αγγούρι και καβούρι surimi – ένας ισορροπημένος συνδυασμός γεμάτος φρεσκάδα. Εμπνευσμένο από το διάσημο California Roll, το California Onigiri συνδυάζει όλα όσα αγαπάμε στο σούσι, σε μια πρακτική και νόστιμη επιλογή, που είναι ιδανική για πολυάσχολους τρόπους ζωής.
Για βέλτιστη γεύση, αφήστε το προϊόν να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου για 10-20 λεπτά, πριν από την κατανάλωση.
Αναζητείστε τα στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ.
