ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑπαγορευμένη ουσία σε αθλητικό ποτό της Coca Cola

Απαγορευμένη ουσία σε αθλητικό ποτό της Coca Cola

2 λεπτά ανάγνωσης

Ειδοποίηση RASFF από τη Σουηδία για το αθλητικό ποτό της Coca Cola, Powerade.

Οι Αρχές της Σουηδίας ενημέρωσαν σήμερα μέσω της Ευρωπαϊκής Πλατφόρμας ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών (RASFF), τη Γερμανία για πιθανό κίνδυνο από ενεργειακό ποτό της Coca Cola, που παράγεται στις ΗΠΑ.

- Advertisement -

Πρόκειται για το ενεργειακό ποτό Powerade που μετά από καταγγελία καταναλωτή, βρέθηκε πως περιέχει το απαγορευμένο πρόσθετο δισόξινο ασβέστιο EDTA (E385).Το δισόξινο ασβέστιο EDTA επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο σε ορισμένα τρόφιμα, αλλά όχι σε ποτά. Γενικά θεωρείται ασφαλές, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια μετάλλων. Σε μελέτες σε ζώα έχει προκαλέσει δυσμενείς επιδράσεις στην αναπαραγωγή και την ανάπτυξη και σε ποντίκια έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το EDTA είναι πρόσθετο τροπφίμων που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό ή σταθεροποιητής ή συντηρητικό στην βιομηχανία τροφίμων. Τα άλατα  EDTA αποτρέπουν την οξείδωση αναστέλλοντας την καταλυτική δράση των μετάλλων και των ελεύθερων ριζών σε Λίπη και λιπαρά τρόφιμα, σκευάσματα βιταμίνων, χρωστικές τροφίμων κλπ. Στα αναψυκτικά το EDTA προάγει τη διατήρηση της γεύσης και μειώνει τον αποχρωματισμό και τη θολότητα. Η Coca Cola λέει ότι λειτουργεί ως συντηρητικό και προστατεύει τη φρεσκάδα και τη γεύση στα ποτά της.

- Advertisement -

Στα τέλη του 2023 οι αρχές της Βρετανίας εξέδωσαν μια σοβαρή προειδοποίηση προς τους γονείς σχετικά με μη εγκεκριμένα συστατικά μεταξύ των οποίων και το Ε385, που περιέχονται σε εισαγόμενα αμερικανικά γλυκά και ανθρακούχα ποτά με γνωστές συνδέσεις με υπερκινητικότητα και καρκίνο στα παιδιά, τα οποία είναι εύκολα προσβάσιμα στους δρόμους του Ηνωμένου Βασιλείου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τυρόπιτες στην Ελλάδα: Πότε είναι καλύτερα να τις αποφύγετε και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές, φούρνοι και βιομηχανία

Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη συντήρηση και το ζήτημα ασφάλειας τροφίμων πίσω από το αγαπημένο σνακ των Ελλήνων.

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.