Πέμπτη, 23 Μαΐου, 2024
24.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα
spot_img

Πέντε ενημερώσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας και Σουδάν.

Για νέες απορρίψεις συνόρων ενημέρωσαν σήμερα οι Ελληνικές Αρχές, το Ευρωπαϊκό Σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα τρόφιμα. Στο ένα φορτίο με σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός σαλμονέλα και τα άλλα τέσσερα προέλευσης Σουδάν δεν διέθεταν επίσημα πιστοποιητικά εισαγωγής. Όλα τα φορτία δεσμεύτηκαν και δεν πρόλαβαν να διατεθούν στην ελληνική αγορά είτε αυτούσια είτε ως πρώτη ύλη σε ταχίνι ή χαλβά.

Οι απορρίψεις φορτίων με σουσάμι στα σύνορα είναι συνεχείς και ιδιαίτερα αυτή την περίοδο που έχουν αυξηθεί οι εισαγωγές λόγω της μεγάλης ζήτησης εξαιτίας της νηστείας ενόψει Πάσχα.

Υπενθυμίζεται ότι το 2021 πέντε Ευρωπαϊκές χώρες  ανέφεραν λοιμώξεις από σαλμονέλωση που συνδέθηκαν με την κατανάλωση προϊόντων με βάση το σουσάμι, όπως το ταχίνι και ο χαλβάς. 121 άνθρωποι μολύνθηκαν και σχεδόν οι μισές περιπτώσεις αφορούσαν παιδιά κάτω των 10 ετών, τα περισσότερα εκ των οποίων χρειάστηκαν νοσηλεία. Τα προϊόντα ήταν σφραγισμένα και έτοιμα προς κατανάλωση, γεγονός που υποδηλώνει ότι η μόλυνση σημειώθηκε πριν φτάσουν στην ευρωπαϊκή αγορά.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Αποτελέσματα ελέγχων Απριλίου

Διπλάσιος ο αριθμός των δειγμάτων που ελέγχθηκαν από το ΥΠΑΑΤ τον Απρίλιο, σε σύγκριση με τους ελέγχους του Μαρτίου.

Πόσα τρόφιμα με επικίνδυνες ουσίες προσπαθούν να εισαχθούν στην Ελλάδα;

Πέντε ειδοποιήσεις σήμερα στο Ευρωπαϊκό σύστημα ειδοποίησης RASFF, για ακατάλληλα εισαγόμενα τρόφιμα.

Μπιφτέκια: Η καταλληλότερη θερμοκρασία ψησίματος για την εξάλειψη του ιού της γρίπης των πτηνών

Λόγω της μετάδοσης του ιού Η5Ν1 σε αγελάδες, οι αρχές των ΗΠΑ προχώρησαν σε πειραματική μελέτη για το ποιες είναι η ασφαλείς θερμοκρασίες ψησίματος του κιμά για να εξαλειφθεί ο ιός.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα