ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα

5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα

2 λεπτά ανάγνωσης

Πέντε ενημερώσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας και Σουδάν.

Για νέες απορρίψεις συνόρων ενημέρωσαν σήμερα οι Ελληνικές Αρχές, το Ευρωπαϊκό Σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα τρόφιμα. Στο ένα φορτίο με σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός σαλμονέλα και τα άλλα τέσσερα προέλευσης Σουδάν δεν διέθεταν επίσημα πιστοποιητικά εισαγωγής. Όλα τα φορτία δεσμεύτηκαν και δεν πρόλαβαν να διατεθούν στην ελληνική αγορά είτε αυτούσια είτε ως πρώτη ύλη σε ταχίνι ή χαλβά.

- Advertisement -

Οι απορρίψεις φορτίων με σουσάμι στα σύνορα είναι συνεχείς και ιδιαίτερα αυτή την περίοδο που έχουν αυξηθεί οι εισαγωγές λόγω της μεγάλης ζήτησης εξαιτίας της νηστείας ενόψει Πάσχα.

Υπενθυμίζεται ότι το 2021 πέντε Ευρωπαϊκές χώρες  ανέφεραν λοιμώξεις από σαλμονέλωση που συνδέθηκαν με την κατανάλωση προϊόντων με βάση το σουσάμι, όπως το ταχίνι και ο χαλβάς. 121 άνθρωποι μολύνθηκαν και σχεδόν οι μισές περιπτώσεις αφορούσαν παιδιά κάτω των 10 ετών, τα περισσότερα εκ των οποίων χρειάστηκαν νοσηλεία. Τα προϊόντα ήταν σφραγισμένα και έτοιμα προς κατανάλωση, γεγονός που υποδηλώνει ότι η μόλυνση σημειώθηκε πριν φτάσουν στην ευρωπαϊκή αγορά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.