Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
15.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Απάντηση του Ινστιτούτου Prolepsis στις κατηγορίες για το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής

ΑρχικήΝέαΑπάντηση του Ινστιτούτου Prolepsis στις κατηγορίες για το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής
spot_img

Το Ινστιτούτο κάνει λόγο για συκοφαντικές επιθέσεις.

Το Ινστιτούτο Prolepsis, με σημερινή του ανακοίνωση απάντησε στις επιθέσεις που δέχθηκε το τελευταίο διάστημα. Υπενθυμίζεται ότι μετά τις καταγγελίες του Παύλου Πολάκη η Αθηνά Λινού που ηγείται του Ινστιτούτου διαγράφηκε από τον ΣΥΡΙΖΑ. Οι κατηγορίες αφορούσαν απευθείας αναθέσεις που έχει λάβει το Ινστιτούτο.

Η ανακοίνωση του Prolepsis

Το Ινστιτούτο Prolepsis, απαντώντας στις συκοφαντικές επιθέσεις που έχει δεχθεί το προηγούμενο διάστημα, προχώρησε στις απαραίτητες νομικές ενέργειες με στόχο την αποκατάσταση της αλήθειας και την απόδοση δικαιοσύνης.

Σε αντίθεση με τους συκοφαντικούς ισχυρισμούς, το Ινστιτούτο ελέγχεται ενδελεχώς, σε ετήσια βάση, από ορκωτούς λογιστές και τους αρμόδιους κρατικούς φορείς και ελεγκτικούς μηχανισμούς, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην ΕΕ. Με αίσθημα ευθύνης και πλήρους λογοδοσίας, για κάθε πρόγραμμα υποβάλλονται με απόλυτη διαφάνεια και είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή συμβάσεις, προβλεπόμενα παραδοτέα, εκθέσεις πεπραγμένων και οικονομικοί απολογισμοί.

Από το 1990 μέχρι σήμερα, το Ινστιτούτο έχει κατακτήσει μέσα από το έργο του (εθνικά και ευρωπαϊκά προγράμματα) διεθνή καταξίωση και αναγνώριση. Έχει επιτύχει οι επιστημονικές του εργασίες να δημοσιεύονται στα κορυφαία ακαδημαϊκά περιοδικά του κόσμου και έχει συμβάλει άμεσα και έμμεσα σε νομοθετικές αλλαγές σε Ευρώπη και ΗΠΑ, που προωθούν την υγεία και την ευημερία όλων, και ιδιαίτερα των πιο ευάλωτων.

Ειδικά το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ, από το 2012 έως σήμερα, έχει διαθέσει πάνω από 18,7 εκατομμύρια γεύματα σε 941 σχολεία και 196.800 μαθητές σε ευπαθείς περιοχές σε ολόκληρη τη χώρα, καταπολεμώντας την επισιτιστική ανασφάλεια και προάγοντας την υγιεινή διατροφή. Τα ονόματα των σχολείων δεν δημοσιοποιούνται προς αποφυγή του στιγματισμού των μαθητών/τριών και των οικογενειών τους, ωστόσο τα στοιχεία των σχολείων συμπεριλαμβανομένου του αριθμού των μαθητών και των γευμάτων που έχουν διατεθεί είναι άμεσα διαθέσιμα.

Σε όλα τα στάδια υλοποίησης του Προγράμματος τηρούνται αυστηρές διαδικασίες ανάδειξης και ελέγχου των προμηθευτών και διασφάλισης της ποιότητας και των ειδικών προδιαγραφών των γευμάτων. Η παράδοση των γευμάτων πιστοποιείται με δελτία αποστολής που υπογράφουν και σφραγίζουν οι διευθυντές των σχολείων, ενώ ακόμα και την περίοδο της πανδημίας, όταν τα σχολεία ήταν κλειστά, το Πρόγραμμα στήριζε τους μαθητές με 15ήμερα πακέτα τροφίμων.

Δεδομένης της τεράστιας ανάγκης, όπως φανερώνουν και φέτος οι αιτήσεις συμμετοχής σχολείων που ξεπερνούν τις 1.300, το Πρόγραμμα πραγματοποιείται με την υποστήριξη ιδιωτικών, αλλά και κρατικών πόρων. Οι προγραμματικές συμβάσεις προβλέπονται στον Νόμο και έχουν ως σκοπό τη διαχείριση και εκτέλεση προγραμμάτων κοινωνικής φροντίδας για τη στήριξη ευπαθών και ευάλωτων ομάδων.

Οι αναληθείς, συκοφαντικοί και υβριστικοί ισχυρισμοί σπιλώνουν το έργο 34 ετών και θίγουν την υπόληψη και την επιστημονική ακεραιότητα 35 εργαζομένων και δεκάδων ακόμη που έχουν στο παρελθόν εργαστεί στο Ινστιτούτο, καθώς και τη συνεισφορά εκατοντάδων εθελοντών και υποστηρικτών. Την ίδια στιγμή, θέτουν σε κίνδυνο προγράμματα που παρέχουν έμπρακτη στήριξη σε ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού (όπως, παιδιά που φοιτούν σε σχολεία ευπαθών περιοχών, μοναχικούς ηλικιωμένους, γυναίκες Ρομά, πρόσφυγες και μετανάστες). Υπονομεύουν δράσεις, που παρέχουν ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και εκπαίδευση σε ιδιαίτερα σημαντικά θέματα για την υγεία (όπως την ψυχική υγεία των παιδιών και της οικογένειας, τη διατροφή και τον εμβολιασμό), και προάγουν την επιστημονική γνώση σε εθνικό αλλά και παγκόσμιο επίπεδο.

Πιστοί στο όραμα και την αποστολή του οργανισμού, οι άνθρωποι του Ινστιτούτου Prolepsis συνεχίζουν να εργάζονται με ακεραιότητα και αυταπάρνηση, με βασικό τους μέλημα τη στήριξη των πιο ευάλωτων και την προάσπιση της υγείας όλων.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο