Παρασκευή, 3 Μαΐου, 2024
18.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Γαλακτοκομικά προϊόντα από φυτά… Νικάμε αδέρφια!

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΓαλακτοκομικά προϊόντα από φυτά... Νικάμε αδέρφια!
spot_img

“Γάλα” από αμύγδαλα και άλλες κουταμάρες…

Η είδηση όπως την διαβάσαμε στο cibum.gr: Η πολυεθνική τροφίμων General Mills αποφάσισε να διακόψει την παραγωγή της μάρκας φυτικού τυριού κρέμα, Bold Cultr. Σε είδηση που αναφέρθηκε αρχικά από τον ιστότοπο AgFunder News και στην συνέχεια από το Food Dive, το site της μάρκας αναφέρει ως ημερομηνία κλεισίματος της μάρκας την 27η Φεβρουαρίου, ενώ γίνεται λόγος επίσης για την αναθεώρηση του χαρτοφυλακίου της Mills ως αίτιο της κατάργησης της μάρκας.  

Ίσως να θυμάστε όταν σας είχα πει ότι βλέπω με …μισό μάτι όλα αυτά τα trendy τρόφιμα από φυτικές πρωτεΐνες, το κρέας εργαστηρίου και τα συναφή…

Και η απόφαση αυτή της General Mills είναι μια νίκη … για μένα.

Είναι ώρα να επικεντρωθούμε στην υψηλή διατροφική αξία των γαλακτοκομικών προϊόντων από γάλα ζώων και όχι αυτές τις επιστημονικές «ανοησίες» με «γάλα» από αμύγδαλα, σόγια κλπ που μόνο γάλα δεν είναι!

Το έχουμε δημοσιεύσει εδώ και πολύ καιρό! Τα full fat γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν υψηλή διατροφική αξία και αντί να προκαλούν καρδιοπάθεια…προστατεύουν από αυτήν!

Εδώ, μπορείτε να διαβάσετε το πιο πρόσφατο άρθρο μας για τα πολικά λιποειδή του γάλακτος.

Η Ελλάδα παράγει υψηλότατης ποιότητας γιαούρτια και τυριά! Που αξίζουν πιο επιθετικό marketing!

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Σύμφωνα με μελέτη, οι άνδρες που καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, έχουν βραδύτερη εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σε σχέση με όσους τρώνε περισσότερο κρέας.

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Το ''παιχνίδι'' με την τεράστια διαφορά στο ανώτατο επιτρεπτό όριο της κουμαρίνης σε παραδοσιακά και μη κουλουράκια κανέλας!

Ηλεκτρονικό τσιγάρο: Κίνδυνος έκθεσης των εφήβων σε τοξικό μόλυβδο και ουράνιο σύμφωνα με μελέτη

Τα ευρήματα υπογραμμίζουν την ανάγκη εφαρμογής κανονισμών και προσπαθειών πρόληψης με πρωταρχικό στόχο τους εφήβους.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα