Η Ολλανδία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα.
Σε 7 χώρες διανέμονται φρέσκα κρεμμύδια προέλευσης Γερμανίας που περιέχουν υψηλή ποσότητα καδμίου.
Η Ολλανδία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF επισημαίνοντας το στην κατηγορία «σοβαρού» κινδύνου» για τους καταναλωτές. Η ποσότητα καδμίου που ανιχνεύτηκε ήταν 0,27mg/Kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,2 mg/Kg.
Τα επικίνδυνα κρεμμύδια εξάγονται σε Βέλγιο, Κύπρο, Ιρλανδία, Λιθουανία, Ολλανδία, Ηνωμένο Βασίλειο και Γερμανία.
Το κάδμιο είναι ένα βαρύ μέταλλο που είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο, συγγενείς αναπηρίες και άλλες βλάβες στην αναπαραγωγή. Μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του εμβρύου, να προκαλέσει χαμηλό βάρος γέννησης και να βλάψει τη νευροσυμπεριφορική ανάπτυξη στα παιδιά. Η χρόνια έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα στο κάδμιο μπορεί επίσης να βλάψει τα νεφρά, τα οστά και τους πνεύμονες.
Η χρόνια έκθεση σε χαμηλά επίπεδα μολυσματικών μετάλλων όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο και το αρσενικό, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με νέα επιστημονική δήλωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας. Η Μόλυνση μέσω κοινά χρησιμοποιούμενων ειδών οικιακής χρήσης, αέρα, νερού, εδάφους και τροφών, παρατεταμένα, συνδέεται με καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως η στεφανιαία νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο και η περιφερική αρτηριακή νόσος.
Ακολουθήστε το Cibum 
