ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνRASFF: Επικίνδυνα φρέσκα κρεμμύδια με κάδμιο διανέμονται σε 7 χώρες

RASFF: Επικίνδυνα φρέσκα κρεμμύδια με κάδμιο διανέμονται σε 7 χώρες

2 λεπτά ανάγνωσης

Η Ολλανδία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα.

Σε 7 χώρες διανέμονται φρέσκα κρεμμύδια προέλευσης Γερμανίας που περιέχουν υψηλή ποσότητα καδμίου.

- Advertisement -

Η Ολλανδία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF επισημαίνοντας το στην κατηγορία «σοβαρού» κινδύνου» για τους καταναλωτές.  Η ποσότητα καδμίου που ανιχνεύτηκε ήταν 0,27mg/Kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,2 mg/Kg.

Τα επικίνδυνα κρεμμύδια εξάγονται σε Βέλγιο, Κύπρο, Ιρλανδία, Λιθουανία, Ολλανδία, Ηνωμένο Βασίλειο και Γερμανία.

- Advertisement -

Το κάδμιο είναι ένα βαρύ μέταλλο που είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο, συγγενείς αναπηρίες και άλλες βλάβες στην αναπαραγωγή. Μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του εμβρύου, να προκαλέσει χαμηλό βάρος γέννησης και να  βλάψει τη νευροσυμπεριφορική ανάπτυξη στα παιδιά. Η χρόνια έκθεση ακόμη και σε χαμηλά επίπεδα στο κάδμιο μπορεί επίσης να βλάψει τα  νεφρά, τα οστά και τους πνεύμονες.

 Η χρόνια έκθεση σε χαμηλά επίπεδα μολυσματικών μετάλλων όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο και το αρσενικό, σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σύμφωνα με νέα επιστημονική δήλωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας. Η Μόλυνση μέσω κοινά χρησιμοποιούμενων ειδών οικιακής χρήσης, αέρα, νερού, εδάφους και τροφών, παρατεταμένα, συνδέεται με καρδιαγγειακές παθήσεις, όπως η στεφανιαία νόσος, το εγκεφαλικό επεισόδιο και η περιφερική αρτηριακή νόσος.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.