ΑρχικήΑριστερό Εξτρέμ"Αρκετά κοιμηθήκαμε έως τώρα. Καιρός να ξυπνήσουμε...

“Αρκετά κοιμηθήκαμε έως τώρα. Καιρός να ξυπνήσουμε…

1 λεπτά ανάγνωσης

Είχε πει ο Μίκης Θεοδωράκης…

Για τα μικροπλαστικά

- Advertisement -

Τα μικροπλαστικά, τα μικρά σωματίδια που παραμένουν στο περιβάλλον, έχουν πλέον ρυπάνει όλες τις θάλασσες και τους ωκεανούς του πλανήτη μας.

Σε μια πρόσφατη μελέτη που έγινε κατά την διάρκεια ενός ιστιοπλοϊκού αγώνα (Ocean Race), βρέθηκαν μέχρι και 1.884 σωματίδια μικροπλαστικών ανά κυβικό μέτρο θαλασσινού νερού. Αυτά τα επίπεδα είναι μέχρι και 18 φορές υψηλότερα σε σχέση με τα επίπεδα που μετρήθηκαν κατά την διεξαγωγή τoυ Ocean Race το 2018.

- Advertisement -

Κάτι πολύ στραβό κάνουμε!

Και ως βιομηχανία τροφίμων, πρέπει να κοιταχθούμε στον καθρέφτη και να βρούμε άμεσα τρόπους να μειώσουμε την χρήση πλαστικών.

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική