ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΕίναι τρελοί αυτοί οι Ιρλανδοί!

Είναι τρελοί αυτοί οι Ιρλανδοί!

2 λεπτά ανάγνωσης

Ψάρεμα και λίμνες και ποτάμια.

Τον θυμάστε, από τα νιάτα μας, τον Αστερίξ και τον Οβελίξ που βγαίνανε κυνήγι κάθε πρωί για αγριογούρουνα και έριχναν και μερικές μπούφλες στους Ρωμαίους;

- Advertisement -

Έχω όλα τα τεύχη του Αστερίξ (υπάρχει και ένα στα Αρχαία Ελληνικά), και τα διαβάζω ξανά και ξανά. Συμπυκνώνουν με σοφό τρόπο όλα τα στραβά της Ε.Ε. !

Η φράση του Οβελίξ: “είναι τρελοί αυτοί οι Ρωμαίοι” μου ήρθε στο μυαλό πριν από λίγες μέρες όταν δυο ανηψάκια μας πήγαν για ψάρεμα σε μια λίμνη εδώ κοντά, και έπιασαν ένα μεγαλούτσικο ψάρι: rainbow trout (λαυράκι με τα χρώματα του ουράνιου τόξου).

- Advertisement -

Με μεγάλη χαρά το έψησαν αλλά… άνθρακες ο θησαυρός.

Το ψάρι βρώμαγε σαν μια βρώμικη λίμνη.

- Advertisement -

Και αναρωτιέμαι με το κουτό μου το μυαλό: αφού είναι τόσο μα τόσο άνοστα τα ψάρια στα ποτάμια και στις λίμνες, τότε γιατί οι Ιρλανδοί πάνε για ψάρεμα τόσες ώρες μέσα στο κρύο και στη βροχή;

“Είναι τρελοί αυτοί οι Ιρλανδοί” θα έλεγε σήμερα ο Οβελίξ!

Οέο!

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πόσα μικροπλαστικά “τρώμε” μαζί με το εμφιαλωμένο νερό;

Ερευνητές κατέγραψαν τα επίπεδα μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό και εκτίμησαν την ημερήσια έκθεση ενηλίκων και παιδιών.

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.