ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΈνα editorial για το νερό

Ένα editorial για το νερό

1 λεπτά ανάγνωσης

Η ξηρασία σε πολλές περιοχές της Ευρώπης γίνεται κανόνας και όχι εξαίρεση.

Στις 26 Μάη, ο Guardian δημοσίευσε ένα editorial εξαιρετικά ενδιαφέρον Editorial για το νερό και την διαχείρισή του στην Ευρώπη.

- Advertisement -

Το νερό και η ορθή διαχείρισή του είναι κομβικά σημεία τόσο για τις οικονομίες μας αλλά και για την ζωή μας την ίδια.

Το νερό είναι το πιο πολύτιμο τρόφιμο, είναι μεγάλης σημασίας πρώτη ύλη για την βιομηχανία των τροφίμων και εξαιρετικά αναγκαίο για την γεωργία και την κτηνοτροφία. Οι πολιτικές που ρυπαίνουν το νερό και προκαλούν επιδείνωση του φαινομένου του θερμοκηπίου θα πρέπει να μας απασχολήσουν σε πιο μεγάλο βαθμό.

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο