Η ξηρασία σε πολλές περιοχές της Ευρώπης γίνεται κανόνας και όχι εξαίρεση.
Στις 26 Μάη, ο Guardian δημοσίευσε ένα editorial εξαιρετικά ενδιαφέρον Editorial για το νερό και την διαχείρισή του στην Ευρώπη.
Το νερό και η ορθή διαχείρισή του είναι κομβικά σημεία τόσο για τις οικονομίες μας αλλά και για την ζωή μας την ίδια.
Το νερό είναι το πιο πολύτιμο τρόφιμο, είναι μεγάλης σημασίας πρώτη ύλη για την βιομηχανία των τροφίμων και εξαιρετικά αναγκαίο για την γεωργία και την κτηνοτροφία. Οι πολιτικές που ρυπαίνουν το νερό και προκαλούν επιδείνωση του φαινομένου του θερμοκηπίου θα πρέπει να μας απασχολήσουν σε πιο μεγάλο βαθμό.
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet
Ακολουθήστε το Cibum 
