Τρίτη, 19 Μαρτίου, 2024
12.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Γράμμα από την Ιρλανδία

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΓράμμα από την Ιρλανδία
spot_img

Όπως πάντα η αλήθεια κρύβεται κάπου στη μέση…

Με αισθήματα χαρμολύπης έγιναν αποδεκτά από το… κοινό τα αποτελέσματα-δεδομένα σχετικά με τις εξαγωγές τροφίμων από την Ιρλανδία για το 2022, σε σχέση με το 2021. Οι εξαγωγές τροφίμων και ποτών ήταν €16,7 δις το 2022, αυξημένες κατά 22% σε σχέση με το 2021.

Παρά τον πόλεμο στην Ουκρανία και το αυξημένο κόστος παραγωγής, η μικρή σε μέγεθος Ιρλανδία εξάγει και εξάγει πολύ.

Οι πολιτικοί ηγέτες…χαρούμενοι… Στην κοσμάρα τους.

Στην κοσμάρα τους μιας και καμία κουβέντα δεν γίνεται για τα πραγματικά προβλήματα: την κλιματική αλλαγή, την επερχόμενη μείωση των εκπομπών CO2 που πρέπει να γίνει μέχρι το 2030 και άρα του γαλακτοκομικού τομέα, τα αυξανόμενα ποσοστά ρύπανσης του νερού….

Οι αγρότες… κοιτούν το μέλλον και ανησυχούν, με το δίκιο τους.

Όπως πάντα, η αλήθεια, που κρύβεται πάντα κάπου στη μέση, δεν δικαιολογεί ούτε πανηγύρια ούτε στεναχώριες. Η Ιρλανδία μπορεί να τα πάει ακόμα καλύτερα, μιας και τα τρόφιμα που παράγει είναι μεγάλης προστιθέμενης αξίας. Κάτι που δεν κάνει η Ελλάδα, όπως γράφαμε χθες…

Ιρλανδία και Ελλάδα: δυο χώρες που απέχουν κάπου 3000km αλλά έτη φωτός στο θέμα των εξαγωγών επώνυμων τροφίμων και ποτών…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Προσοχή σε δημοφιλές συμπλήρωμα για την αυπνία – Γιατί οι Αρχές της Δανίας το απαγόρευσαν

Ashwagandha: μαγικό βότανο της Αγιουρβέδα ή απορρυθμιστής ορμονών και αιτία αποβολών;

Απάτη Τροφίμων: Πως και γιατί νοθεύουν δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής

Η νοθεία συμπληρωμάτων διατροφής κατά της κατάθλιψης και της αϋπνίας είναι ο νέος "πονοκέφαλος" για τις αρχές, αλλά και τους καταναλωτές.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα