ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΓράμμα από την Ιρλανδία

Γράμμα από την Ιρλανδία

2 λεπτά ανάγνωσης

Όπως πάντα η αλήθεια κρύβεται κάπου στη μέση…

Με αισθήματα χαρμολύπης έγιναν αποδεκτά από το… κοινό τα αποτελέσματα-δεδομένα σχετικά με τις εξαγωγές τροφίμων από την Ιρλανδία για το 2022, σε σχέση με το 2021. Οι εξαγωγές τροφίμων και ποτών ήταν €16,7 δις το 2022, αυξημένες κατά 22% σε σχέση με το 2021.

- Advertisement -

Παρά τον πόλεμο στην Ουκρανία και το αυξημένο κόστος παραγωγής, η μικρή σε μέγεθος Ιρλανδία εξάγει και εξάγει πολύ.

Οι πολιτικοί ηγέτες…χαρούμενοι… Στην κοσμάρα τους.

- Advertisement -

Στην κοσμάρα τους μιας και καμία κουβέντα δεν γίνεται για τα πραγματικά προβλήματα: την κλιματική αλλαγή, την επερχόμενη μείωση των εκπομπών CO2 που πρέπει να γίνει μέχρι το 2030 και άρα του γαλακτοκομικού τομέα, τα αυξανόμενα ποσοστά ρύπανσης του νερού….

Οι αγρότες… κοιτούν το μέλλον και ανησυχούν, με το δίκιο τους.

Όπως πάντα, η αλήθεια, που κρύβεται πάντα κάπου στη μέση, δεν δικαιολογεί ούτε πανηγύρια ούτε στεναχώριες. Η Ιρλανδία μπορεί να τα πάει ακόμα καλύτερα, μιας και τα τρόφιμα που παράγει είναι μεγάλης προστιθέμενης αξίας. Κάτι που δεν κάνει η Ελλάδα, όπως γράφαμε χθες…

Ιρλανδία και Ελλάδα: δυο χώρες που απέχουν κάπου 3000km αλλά έτη φωτός στο θέμα των εξαγωγών επώνυμων τροφίμων και ποτών…

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας