H σημασία της νοστιμιάς στα τρόφιμα που παράγουμε.
Διάβασα τις προάλλες μια εξαιρετική συνέντευξη του κ. Σταύρου Χρυσαφίδη στην «Κ».
- Advertisement -
Μια συνέντευξη που μιλά για πολλά σημαντικά πράγματα σχετικά με τα τρόφιμα αλλά το πιο σημαντικό για μένα είναι πώς ο εν λόγω σεφ αντιλαμβάνεται τι είναι νόστιμο τρόφιμο. «Ένα νόστιμο πιάτο είναι συνώνυμο της ευτυχίας», τονίζει.
Θα πρέπει να έχουμε υπόψη μας αυτά τα λόγια.
- Advertisement -
Τα τρόφιμα που παράγουμε αν δεν είναι …νόστιμα, τότε κάτι λάθος κάνουμε…
Επίσης, ας μην ξεχνάμε ότι η μνήμη μας «κρατά» τις νόστιμες εμπειρίες. Και αυτές θα τις αναζητήσουμε ξανά και ξανά.
Συνεπώς, η νοστιμιά είναι ένα πολύ δυνατό εργαλείο για marketing.
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet
