ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ ώρα του κλάδου Τροφίμων να "σηκώσει τα μανίκια"

Η ώρα του κλάδου Τροφίμων να “σηκώσει τα μανίκια”

2 λεπτά ανάγνωσης

“Μια μέρα που δεν είχα λεφτά έφαγα σκυλοτροφή με γάλα…”

“Μια μέρα που δεν είχα λεφτά έφαγα σκυλοτροφή με γάλα”. Θα μπορούσε κανείς να συμπυκνώσει και τις 82 σελίδες της έκθεσης για τη φτώχεια και τις 4 ώρες της παρουσίασής της στη φράση αυτής της γυναίκας. Είναι μια από τους ωφελούμενους της Τηλεφωνικής Γραμμής για τη Μοναξιά στην Τρίτη Ηλικία, μια από τους πολλούς ανθρώπους που μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους με το Ελληνικό Δίκτυο για την Καταπολέμηση της Φτώχειας, που παρουσίασε την τέταρτη ετήσια αναφορά του. Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και για την παιδική φτώχεια, αφού σχεδόν ένα στα τέσσερα παιδιά ζει σε νοικοκυριό με κίνδυνο φτώχειας.

- Advertisement -

Έτσι ξεκινούσε ένα πρόσφατο άρθρο της ΕΦΣΥΝ για την φτώχεια σήμερα στην Ελλάδα…

Εμείς, οι πιο εύποροι πολίτες, τι κάνουμε για να βοηθήσουμε αυτούς τους συνανθρώπους μας;

- Advertisement -

Μιλάμε για 3.092.300 συμπολίτες μας που αντιμετωπίζουν φτώχεια και κοινωνικό αποκλεισμό!

Μήπως ήρθε η ώρα οι ηγέτιδες εταιρείες στον τομέα των τροφίμων να δείξουν την απαραίτητη κοινωνική ευθύνη και να πρωταγωνιστήσουν σε οργανωμένα προγράμματα ουσιώδους βοήθειας αυτών των συμπολιτών μας;

Αν όχι εμείς, ποιοι;

Αν όχι τώρα, πότε;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.