ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ ποιότητα της διατροφής και πώς σχετίζεται με την πολιτική

Η ποιότητα της διατροφής και πώς σχετίζεται με την πολιτική

1 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Έχετε ποτέ αναρωτηθεί τι σχέση έχει η οικονομική πολιτική με την ποιότητα της διατροφής μας; Ιδού λοιπόν η απάντηση, σε ένα πρόσφατο ερευνητικό άρθρο A New Approach To Guide Research And Policy At The Intersection Of Income, Food, Nutrition and Health.

- Advertisement -

Οι άνθρωποι με χαμηλό εισόδημα δεν μπορούν να αγοράσουν ποιοτικά τρόφιμα. Στις επόμενες εκλογές, ίσως να χρειάζεται να σκεφτούμε και αυτό!

Η ποιότητα της διατροφής και πώς σχετίζεται με την πολιτική - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

- Advertisement -

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.