ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΛειτουργικός καφές; Τι άλλο θ’ακούσουμε!

Λειτουργικός καφές; Τι άλλο θ’ακούσουμε!

1 λεπτά ανάγνωσης

Ανόητες καινοτομίες…

Πριν από λίγες μέρες, το cibum δημοσίευσε ένα άρθρο με τίτλο

- Advertisement -

Λειτουργικός καφές: Η προσθήκη θρεπτικών συστατικών στον καφέ κερδίζει έδαφος

Προκαλεί απορία το γεγονός ότι υπάρχουν άνθρωποι και εταιρείες που ξοδεύουν φαιά ουσία και …πολλά χρήματα για να κάνουν λειτουργικό ένα τρόφιμο/ρόφημα που το έχει φτιάξει έτσι η Φύση ώστε να είναι από μόνο του λειτουργικό!

- Advertisement -

Τι κουταμάρες…

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.