ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΜα καλά... Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

Μα καλά… Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

2 λεπτά ανάγνωσης

«Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς»

Έχω την τύχη να έχω γονείς που με μπόλιασαν από μικρό στα μυστικά της Χημείας και της εφαρμοσμένης σκέψης.

- Advertisement -

Όταν ήμουν μικρό παιδάκι στην 6η δημοτικού, η μητέρα μου (Καθηγήτρια Χημείας) μου έμαθε πώς να κάνω το πείραμα παραγωγής ασετυλίνης (ή αιθινίου) από ανθρακασβέστιο και νερό και έτσι λοιπόν μια μέρα έκανα το πείραμα αυτό με ακροατές τους συμμαθητές μου και τον δάσκαλό μου σε κάποιο δημοτικό στη Θήβα. Σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα με ανθρακασβέστιο έριξα λίγες σταγόνες νερό και έβαλα στο δοκιμαστικό σωλήνα ένα γυάλινο ακροφύσιο όπου έβγαινε η ασετυλίνη και της έβαλα φωτιά με ένα σπίρτο. 

CaC2 + 2H2OCa(OH)2 + C2H2

- Advertisement -

Πού να ήξερα ότι αυτή θα ήταν στην πραγματικότητα η πρώτη μου διάλεξη!

Αρκετά χρόνια αργότερα, μένοντας πια στη Νέα Φιλαδέλδεια, η μητέρα μου ως Διευνθύντρια του ΕΠΛ Νέας Φιλαδέλφειας, γνώρισε το έργο του Μίλτου Κουντουρά, συγκινήθηκε από το έργο του μέγα αυτού δασκάλου και έτσι αποφάσισε να δώσει ονοματεπώνυμο στο σχολειό.

Έτσι, το ΕΠΛ μας έγινε «Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς». Σήμερα είναι το 3ο Γενικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντούρας.

Εκείνη την εποχή, κυκλοφορούσε μια διαφήμιση μιας σοκολάτας με… ονοματεπώνυμο. Και με τον αδελφό μου, πειράζαμε την μητέρα μας, ότι τώρα το σχολειό μας θα είναι σαν την σοκολάτα… με ονοματεπώνυμο!

Για το έργο του Μίλτου Κουντουρά, μπορείτε να διαβάσετε στο site που έστησαν η μητέρα μου με τον αδελφό μου, εδώ.

Κατά την προσωπική μου γνώμη, αξίζει να διαβάσετε το βιβλίο του Μίλτου με τίτλο «κλείστε τα σχολειά» που είναι τόσο επίκαιρο σαν να έχει γραφτεί σήμερα.

Υ.Γ. Αυτό το κείμενο είναι αφιερωμένο στην μητέρα μου, για τα σημερινά της γενέθλια. Χρόνια πολλά, Μαμά!

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.