ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΜα καλά... Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

Μα καλά… Σχολείο με ονοματεπώνυμο;

2 λεπτά ανάγνωσης

«Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς»

Έχω την τύχη να έχω γονείς που με μπόλιασαν από μικρό στα μυστικά της Χημείας και της εφαρμοσμένης σκέψης.

- Advertisement -

Όταν ήμουν μικρό παιδάκι στην 6η δημοτικού, η μητέρα μου (Καθηγήτρια Χημείας) μου έμαθε πώς να κάνω το πείραμα παραγωγής ασετυλίνης (ή αιθινίου) από ανθρακασβέστιο και νερό και έτσι λοιπόν μια μέρα έκανα το πείραμα αυτό με ακροατές τους συμμαθητές μου και τον δάσκαλό μου σε κάποιο δημοτικό στη Θήβα. Σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα με ανθρακασβέστιο έριξα λίγες σταγόνες νερό και έβαλα στο δοκιμαστικό σωλήνα ένα γυάλινο ακροφύσιο όπου έβγαινε η ασετυλίνη και της έβαλα φωτιά με ένα σπίρτο. 

CaC2 + 2H2OCa(OH)2 + C2H2

- Advertisement -

Πού να ήξερα ότι αυτή θα ήταν στην πραγματικότητα η πρώτη μου διάλεξη!

Αρκετά χρόνια αργότερα, μένοντας πια στη Νέα Φιλαδέλδεια, η μητέρα μου ως Διευνθύντρια του ΕΠΛ Νέας Φιλαδέλφειας, γνώρισε το έργο του Μίλτου Κουντουρά, συγκινήθηκε από το έργο του μέγα αυτού δασκάλου και έτσι αποφάσισε να δώσει ονοματεπώνυμο στο σχολειό.

- Advertisement -

Έτσι, το ΕΠΛ μας έγινε «Ενιαίο Πολυκλαδικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντουράς». Σήμερα είναι το 3ο Γενικό Λύκειο Νέας Φιλαδέλφειας – Μίλτος Κουντούρας.

Εκείνη την εποχή, κυκλοφορούσε μια διαφήμιση μιας σοκολάτας με… ονοματεπώνυμο. Και με τον αδελφό μου, πειράζαμε την μητέρα μας, ότι τώρα το σχολειό μας θα είναι σαν την σοκολάτα… με ονοματεπώνυμο!

Για το έργο του Μίλτου Κουντουρά, μπορείτε να διαβάσετε στο site που έστησαν η μητέρα μου με τον αδελφό μου, εδώ.

Κατά την προσωπική μου γνώμη, αξίζει να διαβάσετε το βιβλίο του Μίλτου με τίτλο «κλείστε τα σχολειά» που είναι τόσο επίκαιρο σαν να έχει γραφτεί σήμερα.

Υ.Γ. Αυτό το κείμενο είναι αφιερωμένο στην μητέρα μου, για τα σημερινά της γενέθλια. Χρόνια πολλά, Μαμά!

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.