Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου, 2024
10.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οι ελληνικές φακές…

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΟι ελληνικές φακές...
spot_img

…ανοίγουν το δρόμο για νέες επιχειρηματικές δραστηριότητες.

Σε πρόσφατη επίσκεψή μου στην Πατρίδα, αγόρασα όσπρια από το σουπερμάρκετ της γειτονιάς μου, φακές και φασόλια. Στην φωτογραφία μπορείτε να δείτε ποιες φακές πήρα να δοκιμάσω. Είναι απλά τέλειες!

Βράζουν εύκολα, έχουν υπέροχη γεύση, είναι τραγανές… απλά τέλειες.

Τέτοια τέλεια Ελληνικά προϊόντα γιατί να μην βρίσκουν το δρόμο τους για τις αγορές του κόσμου;

Εδώ, στην Ιρλανδία, οι φακές που «παίζουν» στα σουπερμάρκετ είναι απλά χάλια, άνοστες και κολλάνε στην κατσαρόλα.

Τελικά, θα πρέπει να ανοίξω εδώ ένα μαγαζί και να πουλώ Ελληνικά τρόφιμα. Με μηδέν ανταγωνισμό, νομίζω πως θα πάει καλά!

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πόσο επικίνδυνα είναι τα γαριδάκια – Εργαστηριακή ανάλυση

Γαριδάκια και σνακ καλαμποκιού: Τα μισά περιέχουν τοξικές και καρκινογόνες ουσίες.

Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο