ΑρχικήΝέαΠερί τυριών, ελαιόλαδου και... Πανεπιστημίων

Περί τυριών, ελαιόλαδου και… Πανεπιστημίων

1 λεπτά ανάγνωσης

Στην Ιρλανδία φίλοι μου… στην Ιρλανδία!

Την περασμένη Παρασκευή είχα την τιμή και την χαρά να συνομιλήσω on air στον Real FM (το αληθινό ραδιόφωνο) με την κ. Ελισάβετα Σαλαμάρα και τον κ. Γιώργο Ψάλτη σχετικά με τις τιμές των τυριών και του ελαιόλαδου σε Ιρλανδία και Ελλάδα αλλά και για Ιρλανδικά Πανεπιστήμια. Εδώ, μπορείτε να ακούσετε την συνομιλία μας, αναμένοντας τα σχόλιά σας.

- Advertisement -

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

- Advertisement -

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.