ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;

Πώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

Πριν από λίγες μέρες (8/9/23), γράφαμε για το εξαιρετικό ντοκυμαντέρ του Dan Buettner στο Netflix με θέμα τις 5 μπλε ζώνες.

- Advertisement -

Σήμερα, στους Times του Λονδίνου υπάρχει ένα εξαιρετικό κείμενο για μια πόλη στην Νότια Αγγλία, το Bognor Regis.

Τα στατιστικά για την Μεγάλη Βρετανία είναι εντυπωσιακά! Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO), to 2021, οι Βρετανοί ήταν 9οι στον κόσμο σε αριθμό αιωνόβιων ανθρώπων (centenarians στην αγγλική βιβλιογραφία) ανά 100.000 κατοίκους. Ήταν δεύτεροι στην Ευρώπη, πίσω από την Γαλλία (όπου έχουμε το Γαλλικό Παράδοξο όπως έχετε διαβάσει εδώ). Οι Βρετανοί είναι πάνω από τους Σκανδιναβούς και τους Γερμανούς!

- Advertisement -

Η Ena Burridge, 102 ετών, που ζει στο Exmouth

Είναι ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο, που περιγράφει εύγλωττα τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος

Σουβλάκι με «απ’ όλα»: Πόσο ασφαλείς είναι γύρος, ντομάτες και κρεμμύδια – Τι πρέπει να προσέχουν σουβλατζίδικα και καταναλωτές – Του Ν. Γδοντέλη

Ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της βελγικής FASFC αναδεικνύουν τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης στο σουβλάκι

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο