ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;

Πώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

Πριν από λίγες μέρες (8/9/23), γράφαμε για το εξαιρετικό ντοκυμαντέρ του Dan Buettner στο Netflix με θέμα τις 5 μπλε ζώνες.

- Advertisement -

Σήμερα, στους Times του Λονδίνου υπάρχει ένα εξαιρετικό κείμενο για μια πόλη στην Νότια Αγγλία, το Bognor Regis.

Τα στατιστικά για την Μεγάλη Βρετανία είναι εντυπωσιακά! Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO), to 2021, οι Βρετανοί ήταν 9οι στον κόσμο σε αριθμό αιωνόβιων ανθρώπων (centenarians στην αγγλική βιβλιογραφία) ανά 100.000 κατοίκους. Ήταν δεύτεροι στην Ευρώπη, πίσω από την Γαλλία (όπου έχουμε το Γαλλικό Παράδοξο όπως έχετε διαβάσει εδώ). Οι Βρετανοί είναι πάνω από τους Σκανδιναβούς και τους Γερμανούς!

- Advertisement -

Η Ena Burridge, 102 ετών, που ζει στο Exmouth

Είναι ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο, που περιγράφει εύγλωττα τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι