Κυριακή, 5 Μαΐου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;

ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠώς να μετατρέψουμε την πόλη μας σε μια μπλε ζώνη;
spot_img

Τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

Πριν από λίγες μέρες (8/9/23), γράφαμε για το εξαιρετικό ντοκυμαντέρ του Dan Buettner στο Netflix με θέμα τις 5 μπλε ζώνες.

Σήμερα, στους Times του Λονδίνου υπάρχει ένα εξαιρετικό κείμενο για μια πόλη στην Νότια Αγγλία, το Bognor Regis.

Τα στατιστικά για την Μεγάλη Βρετανία είναι εντυπωσιακά! Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO), to 2021, οι Βρετανοί ήταν 9οι στον κόσμο σε αριθμό αιωνόβιων ανθρώπων (centenarians στην αγγλική βιβλιογραφία) ανά 100.000 κατοίκους. Ήταν δεύτεροι στην Ευρώπη, πίσω από την Γαλλία (όπου έχουμε το Γαλλικό Παράδοξο όπως έχετε διαβάσει εδώ). Οι Βρετανοί είναι πάνω από τους Σκανδιναβούς και τους Γερμανούς!

Η Ena Burridge, 102 ετών, που ζει στο Exmouth

Είναι ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο, που περιγράφει εύγλωττα τα μυστικά των αιωνόβιων στην Γηραιά Αλβιώνα.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.
 .

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Βιταμίνη D: Ερευνητές ζητούν την ανάπτυξη εξατομικευμένων συστάσεων

Νεα ευρήματά πιστεύεται πως θα έχουν σημαντικές επιπτώσεις για την ανάπτυξη προσαρμοσμένων συστάσεων για τη χορήγηση της βιταμίνης D.

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Σύμφωνα με μελέτη, οι άνδρες που καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, έχουν βραδύτερη εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σε σχέση με όσους τρώνε περισσότερο κρέας.

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Το ''παιχνίδι'' με την τεράστια διαφορά στο ανώτατο επιτρεπτό όριο της κουμαρίνης σε παραδοσιακά και μη κουλουράκια κανέλας!
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα