ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΨυχολογία εργαζομένων στη βιομηχανία τροφίμων

Ψυχολογία εργαζομένων στη βιομηχανία τροφίμων

1 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Σενάριο 1: συνάντηση των στελεχών μιας εταιρείας με αυταρχικό γενικό διευθυντή που είναι κριτικός και δεν επιτρέπει στα στελέχη του να νιώσουν άνετα. Οι συναντήσεις είναι σύντομες, ψυχολογικά φορτισμένες ειδικά για τα κατώτερα στελέχη τα οποία φοβούνται να κάνουν «άβολες» ερωτήσεις.

- Advertisement -

Σενάριο 2: συνάντηση των στελεχών μιας εταιρείας με γενικό διευθυντή που καλλιεργεί κλίμα ισότητας και επιδιώκει να υπάρχει ένα κλίμα όπου όλοι νιώθουν ισότιμοι και μπορούν άνετα να διατυπώσουν τις απόψεις τους χωρίς φόβο απόρριψης.

Ποιο σενάριο επικρατεί στην εταιρεία σας;

- Advertisement -

Τι μπορούμε να κάνουμε για να πάμε από το σενάριο 1 στο σενάριο 2;

Αυτό το video δίνει μερικές καλές ιδέες.

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.