ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα (στο Cop28)

Τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα (στο Cop28)

2 λεπτά ανάγνωσης

…μου τα ‘πες με το πρώτο σου το γάλα, (λαλαλαλα….)

Δεν ξέρω αν το έχετε παρατηρήσει, αλλά όλο το πανηγυράκι στο Cop28 με τα κούφια τα λόγια και τους βερμπαλισμούς, είναι εξαιρετικοί (οι συμμετέχοντες στο πανηγύρι) στο να εκδίδουν γενικόλογα φιρμάνια με στόχους, καταληκτικές ημερομηνίες κλπ αλλά κάθε στόχο που θέτουν, δεν τον πιάνουν και μετά από 2 χρόνια…ξανασυναντιούνται για να βάλουν νέους στόχους κλπ κλπ.

- Advertisement -

Πάρτε για παράδειγμα αυτό το κείμενο:

UN sets out roadmap to combat global hunger amid climate crisis

- Advertisement -

Θα μειωθούν οι εκπομπές μεθανίου (δηλαδή θα μειωθεί ο αριθμός των αγελάδων!), θα γίνουν φιλικές προς το περιβάλλον οι ιχθυοκαλλιέργειες ως το 2030 κλπ

Πάλι καλά που δεν μας λένε ότι θα τρώμε και κρέας εργαστηρίου για να πιάσουμε τους στόχους τους.

Εν κατακλείδι, είμαστε άβουλοι! Ας θυμηθούμε ότι το περιβάλλον δεν είναι δικό μας αλλά το έχουμε δανειστεί από τα παιδιά μας.

Με αυτή την φράση κατά νου, ναι, είμαστε αποκλειστικά υπεύθυνοι για την υπερθέρμανση της γης, την κλιματική αλλαγή.

Το πρόβλημα όμως είναι εδώ: πώς θα μπορέσουμε να παράγουμε το 2030 επαρκή ποσότητα τροφίμων όταν ο πληθυσμός της γης τότε θα είναι 8.500.000.000 ;

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: [email protected]

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το Cibum παρουσιάζει τις νέες οδηγίες της ΕΕ για τους επιμολυντές στα μεταποιημένα τρόφιμα και όσα πρέπει να τεκμηριώνουν οι επιχειρήσεις

Οι νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον προσδιορισμό των επιμολυντών κατά τη μεταποίηση τροφίμων

Σαλμονέλα σε ντοματίνια: Πάνω από 800 κρούσματα στην Ευρώπη – Νέα προειδοποίηση του ECDC

Πάνω από 160 νέα κρούσματα σε δέκα χώρες το 2026. Το ECDC προειδοποιεί για νέες εξάρσεις από μολυσμένα ντοματίνια.

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.