Λειψυδρία προ των πυλών…
Η είδηση όπως την διαβάσαμε στο cibum:
Σοβαρή λειψυδρία απειλεί τη Γερμανία για τους επόμενους μήνες, λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας, με τις αρχές να λαμβάνουν μέτρα και να εξετάζουν ακόμη και το ενδεχόμενο επιβολής δελτίου στη χρήση νερού.
Σε πολλές περιοχές της χώρας η στάθμη των υπόγειων υδάτων έχει υποχωρήσει σημαντικά και η κατάσταση βρίσκεται ήδη στο σημείο «έκτακτης ανάγκης». Σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Περιβάλλοντος, η αυξημένη χρήση νερού «θα μπορούσε να ωθήσει στα όριά του το σύστημα διανομής ορισμένων εταιριών ύδρευσης», ειδικά κατά τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας. Σε τοπικό επίπεδο λαμβάνονται ήδη αποφάσεις περιορισμού της χρήσης νερού και 30 περιφέρειες έχουν λάβει σχετικά μέτρα ήδη από το 2022. Σε αυτές τις περιοχές, όταν οι θερμοκρασίες είναι ιδιαίτερα υψηλές, απαγορεύεται να ποτίσει κανείς τον κήπο του, να γεμίσει την ιδιωτική πισίνα ή να πλύνει το αυτοκίνητό του εντός των ορίων της οικίας του.
Όπως επισημαίνει η Ένωση Δημοτικών Επιχειρήσεων (VKU), από το 2018 έχει αυξηθεί και πάλι η κατανάλωση νερού στη Γερμανία. Συγκριτικά, το 1990 η κατανάλωση ήταν 147 λίτρα ανά άτομο, το 2013 121 λίτρα και το 2022 125. Οι ανάγκες των νοικοκυριών στο μέσο του καλοκαιριού αυξάνονται επίσης κατά 40-60%, εξηγεί ο Μάρτιν Βάιαντ, από την Ομοσπονδιακή Ένωση Βιομηχανιών Ενέργειας και Νερού (BDEW), ενώ ιδιαίτερη επιβάρυνση προκαλούν οι ιδιωτικές πισίνες. «Μια μέση υπέργεια πισίνα διαμέτρου 3,66 μέτρων έχει όγκο 6500 λίτρα. Αυτό αντιστοιχεί σε 52 φορές την ημερήσια κατανάλωση ενός ατόμου», αναφέρει.
Μήπως θα πρέπει να δούμε αυτό το θέμα και στην Ελλάδα; Μήπως έφτασε η ώρα να ασχοληθούμε λίγο πιο σοβαρά και συντονισμένα με το θέμα της κλιματικής αλλαγής και του νερού; Το νερό είναι δημόσιο αγαθό αλλά και η πιο σημαντική πρώτη ύλη στη βιομηχανία τροφίμων.
Email: ioannis.zabetakis@ul.ie
Twitter: @yanzabet
