ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤιμές τροφίμων: Eκτοξεύθηκαν σαν ρουκέτα αλλά πέφτουν σαν πούπουλο

Τιμές τροφίμων: Eκτοξεύθηκαν σαν ρουκέτα αλλά πέφτουν σαν πούπουλο

1 λεπτά ανάγνωσης

Οι υψηλές τιμές μένουν στο… ράφι!

Ο σημερινός μας τίτλος είναι μια παραλλαγή από τον τίτλο ενός ρεπορτάζ της κ. Δήμητρας Μανιφάβα στο moneyreview.

- Advertisement -

Τον Μάη του 2023, ο γενικός δείκτης τιμών καταναλωτών έπεσε στο 2,8% αλλά οι τιμές των τροφίμων παραμένουν στο… Θεό, αυξημένες κατά 11,6% σε σύγκριση με τον Μάη του 2022.

Κάτι θα πρέπει να γίνει με την φορολογία των τροφίμων, οι ψηλές τιμές στο ράφι έχουν πολλαπλές αρνητικές επιπτώσεις και στη βιομηχανία τροφίμων αλλά και στον καταναλωτή.

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Νοθεία σε ελληνικό μέλι: Αποτελέσματα ανάλυσης σε 50 δείγματα από 14 περιοχές της χώρας

Νέα επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου Πατρών εξετάζει τη νοθεία και την αυθεντικότητα του ελληνικού μελιού.

Πρωτεΐνη: Οι 5 μύθοι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Η επιστήμη ξεκαθαρίζει τι ισχύει πραγματικά

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)