Νέα μελέτη για τις επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό από την καύση ξύλων.
Σήμερα τα νέα μάς έρχονται από την Γερμανία μέσω της έγκυρης εφημερίδας The Guardian https://www.theguardian.com/environment/2024/mar/22/how-one-german-village-exemplifies-the-cancer-risk-from-wood-burning
Ο κίνδυνος προέρχεται από την καύση ξύλων και κάρβουνων σε τζάκια και σόμπες.
Τα καυσαέρια είναι τόσο τοξικά που οι επιστήμονες υπολόγισαν το ρίσκο από αυτά τα καυσαέρια το βρήκαν να είναι το μισό του ρίσκου να πεθάνει κανείς σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα! Η μελέτη αυτή καταλήγει ότι αυτό το ρίσκο δεν υφίσταται μόνο στα αστικά κέντρα αλλά και στα χωριά!
Με άλλα λόγια, τα τζάκια (όχι τα πολιτικά τζάκια) είναι επικίνδυνα για την υγεία μας.
Μήπως θα πρέπει να το δούμε αυτό το θέμα;
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
Ακολουθήστε το Cibum 
