ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤζάκι/ξυλόσομπα και υγεία

Τζάκι/ξυλόσομπα και υγεία

2 λεπτά ανάγνωσης

Νέα μελέτη για τις επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό από την καύση ξύλων.

Σήμερα τα νέα μάς έρχονται από την Γερμανία μέσω της έγκυρης εφημερίδας The Guardian https://www.theguardian.com/environment/2024/mar/22/how-one-german-village-exemplifies-the-cancer-risk-from-wood-burning

- Advertisement -

Ο κίνδυνος προέρχεται από την καύση ξύλων και κάρβουνων σε τζάκια και σόμπες.

Τα καυσαέρια είναι τόσο τοξικά που οι επιστήμονες υπολόγισαν το ρίσκο από αυτά τα καυσαέρια το βρήκαν να είναι το μισό του ρίσκου να πεθάνει κανείς σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα! Η μελέτη αυτή καταλήγει ότι αυτό το ρίσκο δεν υφίσταται μόνο στα αστικά κέντρα αλλά και στα χωριά!

- Advertisement -

Με άλλα λόγια, τα τζάκια (όχι τα πολιτικά τζάκια) είναι επικίνδυνα για την υγεία μας.

Μήπως θα πρέπει να το δούμε αυτό το θέμα;

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Και στην Ελλάδα ανακλήθηκε με απόφαση ΕΟΦ συμπλήρωμα διατροφής (φωτογραφία)

Το προϊόν αποτέλεσε αντικείμενο ευρωπαϊκής ειδοποίησης RASFF και αποσύρθηκε από αγορές πολλών χωρών

Πατατάκια στο σινεμά: Όταν η Μαίρη ζήτησε πατατάκια ο Τάσος της εξήγησε για τους κινδύνους από το ακρυλαμίδιο

Μια βραδιά στο σινεμά γίνεται μάθημα ασφάλειας τροφίμων, για την ουσία που σχηματίζεται στα πατατάκια και έχει χαρακτηριστεί πιθανώς καρκινογόνος